说到人体机能那点事儿，不管大家是否对它有足够的了解，只要是健康状态的话它都会自动完成所有“工作”。但是人的好奇心是无限的，好奇人为什么吃饭、怎么消化的之类的问题。今天为大家科普一下我们的消化系统。

首先我们所吃的食物由牙齿及唾液的帮助，被嚼成细小碎块后进入胃部。与胃部的消化液及酶混合，经过规则的翻动与搅拌，最后成为浓稠的粥状物，这东西就叫做食糜。　　

胃以下的消化系统都没有足够大的空间来容纳体积庞大的食物，因为肠道太窄了。任何超过肠道空间的食糜，都被送回胃再继续翻搅消化。当食糜最后达到正确的大小时，它就可以通过胃部末端的狭窄开口，到达下一个器官--小肠。

小肠则被区分成三个重要的部分：十二指肠、空肠、回肠。每一部分都有不同大小的月台，可以让乘客(食物)下车及换车。　　

进入小肠的食糜，首先会与来自胰脏及胆囊的酶及消化液混合，促使脂肪、蛋白质和碳水化合物分解成极小的粒子，以利于下一阶段的旅程。例如，碳水化合物会分解成单糖类，如葡萄糖、乳糖与果糖。脂肪则会分解成极小的微状物，称之为脂肪微粒，而蛋白质则会分解成氨基酸和小分子肽。

因为蛋白质的分子量太大，身体无法直接吸收利用。早期的科学家们认为蛋白质是分解成氨基酸才被身体所吸收利用的。但是最新研究发现，蛋白质在体内被分解之后利用率最高的不是氨基酸，而是小分子肽。

当蛋白质被分解成小分子肽之后就不再需要再次分解就可以直接被肠道内的毛细血管吸收送达人体各个部位、器官，在被需要的地方直接发挥它的作用。

小分子肽可以直接作用于细胞，透过细胞膜进入细胞，修复受损的细胞组织、防止细胞再次发生病变。　　

言归正传，被消化液分解的所有的食物微粒，都在十二指肠这个地方被吸收，包括小分子肽。而糖类和氨基酸则在空肠被吸收，其余的成分，如果是对身体有利的，都在回肠被吸收。

剩下的工作就是将欲通过小肠肠壁的食物粒子做筛选。举个简单的例子说明，这就好像有个特殊出入口或是旋转门，可以让符合要求的食物粒子通过。有些粒子不需帮忙就可以顺利通过，但是有些粒子则需要推一把才能通过。如果身体要利用这些物质，就必须先让它们通过小肠肠壁，进入血液中。

任何不需要或是不能够通过肠壁的物质，加上其他代谢无用的物质，就会经过大肠、直肠、肛门，而成为粪便排出体外。

总而言之，我们的消化系统其实很简单，用口腔进食咀嚼、在胃里乳化、在肠道里分解吸收、最后过滤残渣。而不简单的是这些器官究竟如何保证整个流程的井然有序的进行、如何维持生命的，小分子肽就起着至关重要的作用。　　

小分子肽，具有改善心肌血管，有益调节血压、稳定血糖防治肿瘤、增强免疫力抗疲劳、清除自由基、抗衰老延年益寿、益精强肾改善性功能、补益气血调节内分泌、滋阴养肺抗雾霾、解酒保肝，可以促进消化功能，修复胃黏膜，保护肠胃健康，让人的肠胃功能恢复到年轻态，尤其是让中老年人吃得香、排得畅，没有负担，享受生活！

长期服用，可以延年益寿。现代人体缺乏肽的原因之一是化肥农药夺走了食物蛋白质中的酶，使人们在消化降解食物蛋白质时因食物蛋白质原有的酶减少而不能降解或降解不彻底使人体缺乏肽。

人体降解蛋白质主要靠酶来降解，如：外源酶也就是食物中自身所含的酶；还有就是内源酶，也就是人体自身所有的酶，如胃蛋白酶、胰蛋白酶、内肽酶，以及人体的胃酸（酸性物质）、胆汁（碱性物质）来进行降解（消化）。

这些降解蛋白质的元素如果缺乏了，人体对蛋白质食物的降解(消化)能力就会减弱，蛋白质不能得到很好的降解（消化），小分子肽就不能形成，人体获得肽的几率就会减少，这是现代人因食物蛋白质中的酶被化肥农药这些“强盗”所夺走，致使人体缺乏肽。
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