7月5日，由黄冈师范学院、黄冈市农科院、湖北福旦农业科技发展有限公司主办的黄冈市食用菌协会成立大会，暨首届黄冈市食用菌产业发展高峰论坛在黄冈师范学院隆重召开。

黄冈市副市长余友斌、黄冈市民政局副局长陈李虹、黄冈师范学院校长陈向军、黄冈师范学院副校长马志斌、黄冈师院生物与农业资源学院副院长郑永良、运鸿集团董事长李玉保等领导嘉宾及食用菌协会会员60多人参加了会议。

会议听取了协会筹备工作报告,审议通过了《黄冈市食用菌协会章程（草案）》、《黄冈市食用菌协会选举办法（草案）》。大会选举产生了名誉理事长、理事长、副理事长，并宣布了秘书长的任命。黄冈师院生物与农业资源学院副院长郑永良教授当选首届黄冈市食用菌协会理事长。

大会通过和聘任运鸿集团董事长李玉保担任黄冈食用菌协会名誉理事长，并颁发聘书。在签约仪式上，黄冈市食用菌协会与运鸿集团签订战略合作协议。

在第一届黄冈市食用菌产业发展峰会论坛上，运鸿集团科技副总何静仁博士作了《食用菌加工新技术及产品创新发展》的报告。何博士对目前食用菌产业发展现状展开详细的论述，并表示运鸿集团可持续创新发展战略与食用菌产业园循环产业链有着天然的合作基因，未来将通过产学研用，深度融合，为食用菌产业的可持续发展和良性发展创造共荣共赢的新局面。

第一届协会理事长郑永良对黄冈市食用菌协会提出六点要求和展望，他指出黄冈市食用菌协会旨在成为促进黄冈市食用菌产业的发展桥梁纽带，通过建立沟通、协调、宣传、共享、规范发展平台；在自我管理、自我服务、自我教育中建立良性机制，并不断开拓、努力进取，与时俱进、扎实工作；牢记协会宗旨，强化服务，充分发挥食用菌协会的职能作用，为把食用菌产品培育成为黄冈市经济社会发展的支柱产业做出积极贡献。

食用菌产业是湖北省黄冈市的“十大产业”之一，黄冈市食用菌协会的成立，对充分发挥黄冈市农业优势，推进现代农业的转型升级，科学健康、持续发展食用菌产业、助力黄冈市脱贫攻坚和乡村振兴具有重要意义，同时也标志着黄冈市食用菌产业进入到一个新的阶段。