保护视力吃什么?7种真正对眼睛好的食物盘点!

估计在座的小时候都被老师或妈妈这样教导过:要多吃胡萝卜啊,对眼睛好,多吃胡萝卜能预防近视……后来我们就质疑为什么,老妈在不知所云的情况下说:兔子爱吃胡萝卜,那你见过兔子戴眼镜吗?额,当时的我竟然信了!

胡萝卜能预防近视吗?

当然不能,不过有一点说的没错,吃胡萝卜确实对眼睛好,不过只是在预防夜盲症上。什么是夜盲症?夜盲症俗称"雀蒙眼",大概的症状就是在夜晚因为光线暗看不清东西,《恶作剧之吻》里的女主湘琴就是一个典型的夜盲症患者。胡萝卜因为含有丰富的β-胡萝卜素,它在人体内可转化为维生素A,维生素A在防治夜盲症上作用很大!

不少战时出生的小孩只吃过胡萝卜棒

吃什么可以预防近视?

要回答这个问题,我们先看近视是咋来的:我们的眼睛就像一台精密的相机,在正常屈光静止的前提下,眼前的事物却不能在视网膜上汇聚,而是在视网膜之前形成焦点,这样不能聚焦当然是模糊的。造成这样的结果只有一个原因,眼球的前后轴距被拉长了,而拉长轴距的原因就是,长时间的用眼,眼睛疲劳,晶状体不能复原造成的。最开始的时候我们眼睛模糊了休息一下就能缓解(假性近视)。要是依旧不注意,持续用眼过度,总有一天它是拉不回来了,就成了真的近视了。因此,吃什么和吃什么没多大关系,卫生用眼才是关键。

即便如此,一些食物因为富含多种维生素,如刚才所说的胡萝卜素,对眼睛还是有很多帮助的,不妨多吃富含这些维生素的食物:

维生素A:预防眼干、视力衰退、夜盲症,素有"护眼之必需"之称以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多;

维生素B:视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物;

维生素C:有抗氧化作用,防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,修护细胞,帮助增进眼球健康。富含维C的食物很多,比如酸枣、猕猴桃、青椒、草莓等;

维生素E:抗氧化剂,能很好的清除自由基,主要存在于坚果里如核桃、花生、松子、葵花籽里;

玉米黄素:抵抗蓝光、预防视力退化,还能保护视网膜,食物来源以玉米、南瓜、菠菜中居多;

花青素:近年来很受欢迎的一种抗氧化剂,医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。

花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。

叶黄素:一种类胡萝卜素,与玉米黄素一样可以阻挡掉伤害眼睛的蓝光。可以从洋葱、油菜、花椰菜中获得。

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