舌尖上的中秋,月饼与口腔的爱恨纠葛舌!

关于中秋节的起源说法很多,但是中秋一词却有明确的资料记载,它最早见于《周礼》。《礼记·月令》上记载:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。”这句话的意思是,每年秋季登记高龄老人,赐给老人粥喝。现在的中秋没有人稀罕喝粥,取而代之的流行佳肴就是月饼。


各种派别各种味道的月饼是中秋必食之物,然而从健康角度来说,有些月饼却不宜过多食用。现在,就从口腔健康的角度,为大家解读一下月饼与口腔的爱恨纠葛。

舌头&月饼

爱你在心口难开~

中秋节一到,各式各样的月饼让人目不暇接,光外皮就有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮……看着就流口水了,吃下去更不得了,我们来听一下舌头对月饼的评价——



豆沙、莲蓉香醇美味、松软细腻;


坚果、白果皮酥馅饱、酥香可口;


云腿、蛋黄油而不腻、甜咸适中……


对舌头来说,每品尝一种月饼,都是一次味蕾的新奇享受,酸甜咸辣来者不拒,无论是不是吃货,月饼都对舌头都有着极致的诱惑。要不是因为密友牙齿的反对,舌头早就和月饼在一起了!

牙齿&月饼

想说爱你不容易~

相对于舌头对月饼的迷恋,牙齿表现得要清醒的多,我们来听一下牙齿对月饼的评价——


豆沙、莲蓉又黏又甜;


坚果、白果又甜又硬;


云腿、蛋黄又黏又咸……


众所周知,甜、黏、硬是健康牙齿的克星,而甜、黏、硬又恰恰是大部分月饼的特性,因此,牙齿们非常愿意与月饼保持距离。


远离月饼对小孩来说尤其重要,越来越多的小朋友因迷恋甜食而长蛀牙患龋齿,从少儿不宜的角度来说,臭名昭著的五仁可以和人气极高的莲蓉平起平坐,因为较高的糖分含量,都处在“不能多吃”的位子上。



口腔&月饼

吃还是不吃?

吃还是不吃?虽然舌头迷恋牙齿反对,但是这对于口腔君来说并不是个难题,因为答案很简单——吃!


难得一年过一次中秋节,不吃月饼就不算过节了。然而在牙齿泪眼婆娑的注视下,还是要补充一下吃月饼时的注意事项。


吃月饼的时候,要搭配别的东西一起吃,搭配什么才能口感好又健康呢?一碟小咸菜明显不对,正确的答案是——水果!


吃月饼时,可多选择橙色、酸味、富含维生素C的品种,比如柚子,吃了甜月饼再吃点甜酸的柚子,既开胃又解油腻,让口腔有清爽感。


另外,月饼是一种高致龋的食物,切记吃完月饼一定要刷牙,而且要比平时刷得更认真哦!!!


上一篇:喜迎国庆,情满中秋,感谢有您相伴!
下一篇:有了这4大招护齿,中秋安心吃甜食!