益生菌 & 益生元,仅仅是一字之差吗?
益生元和益生菌,都会影响肠道细菌,调节肠道菌群的平衡。
不过,别小看一字之差
益生菌Probiotics,是对人体有益的细菌,却不是人体自身体内的。益生菌是一个总称,种类很多,对人体的作用各有不同。可以通过体外添加来增加人体内某一种或几种有益菌的数量,从而调节肠道菌群平衡。
益生元Prebiotics,与益生菌的中文名、英文名都只是一字之差,却有很大的不同。益生元是人工模拟母乳中的低聚糖,能直接到达肠道。它就像是有益菌的食物,能促进人体内有益菌的生长,同时抑制有害菌,从而调节肠道菌群平衡。
益生元:有益的食物
益生元模拟母乳的低聚糖,如GOS益生元,与母乳中的低聚糖有相似的分子量和半乳糖含量。
GOS益生元以未经消化的形式进入肠道,并在肠道内通过被有益菌发酵,产生有机酸,降低肠道的pH值,促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的生长,同时抑制有害菌。
GOS益生元的各项功能包括:
提升自我保护能力:通过促进双歧杆菌的生长,可以通过取缔附着于肠粘膜上的致病菌等机制保护肠道粘膜,同时促进肠道产生对抗病原菌的免疫球蛋白A,进而提高肌体的自我保护能力,预防有害菌侵袭。
促进营养素的合成和吸收:在GOS益生元帮助下增长的各种有益菌,能帮助合成维生素B族元素,促进钙、镁、铁等微量元素的吸收。
通便:GOS益生元能够给大便带来水分,并通过被细菌发酵,促进肠蠕动,形成松软的粪块,防治便秘。
益生菌:对人体有益的好细菌
益生菌通过直接增加肠道内有益菌的数量,调节肠道菌群平衡。
和益生元不同,益生菌来自外界,免疫系统并不认识这些外来的细菌,不同体质的宝宝可能会产生不同的免疫反应。母乳作为配方奶粉的黄金标准,是无菌的,当然也不含益生菌。
另一个区别是,益生菌需要经受胃部强酸环境的考验,只有活着到达肠道,益生菌才能发挥作用,而胃中的强酸有可能影响益生菌的活性。
另外,给宝宝添加益生菌要有针对性,即针对不同的病因及体质,添加不同的菌种,因为益生菌的好处因菌种的不同而不同,可以根据想要预防或治疗的特定问题,选择相应的菌种。
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