过年牙齿忙不停，饮食需要健康化——盘点最伤害牙齿健康的食物

春节期间亲朋聚会不断，美味佳肴丰盛，因此有人戏称过年“最忙的是嘴，最累的是牙”。每年春节期间经常有患者捂着腮帮子来看急诊，其中大部分是春节期间忽视了口腔保健所致，盘点哪些食物损伤牙齿在春节即将到来之际成为必要。

所有糖类

所有的糖都能导致牙齿龋坏，但有些更厉害。如橡皮糖黏在牙齿上，使得糖分和产生的酸性物质持续数小时接触牙表面，以及牙齿邻接间，导致龋齿或牙龈炎症等；虽然水果硬糖看起来无害，但如果吃得过多会造成糖类摄入过于频繁，对牙齿造成伤害。同时，水果硬糖本身也会危及牙齿，这是由于硬糖中所含糖分之外，其坚硬的物理性质也可能会造成如牙齿断裂等口腔突发事件。

建议：如果非要吃橡皮糖之类的东西，请在用餐时吃，而不是在两餐间当零食，因为用餐时会产生更多的唾液，可能帮助清除糖分和酸性物质。

冰块

你可能会对于有那么多的人认为冰块对牙齿有益而感到惊讶，因为毕竟冰是水做成的，并不包含任何糖分或其他添加剂。但咀嚼坚硬物质可以让牙齿变得脆弱，可能损害牙釉质，并刺激牙龈，还会磨损牙齿，甚至使牙齿断裂。

建议：尽可能的改掉咀嚼冰块这个习惯，冰凉的液态水也可以达到同样效果。

柑橘类水果及果汁

柑橘类水果(如葡萄柚、橙子和橘子等)中含有大量酸性物质，会损害牙釉质，不利牙齿健康，因此吃后要及时喝水或漱口。富含柠檬酸的水果和果汁也可以引起口腔溃疡。

建议：记住要在摄入柑橘类水果或果汁后喝大量的白开水。

醋

醋也容易诱发龋齿，研究发现，吃醋过多的儿童，牙釉质遭腐蚀的危险会增加30%—85%。

建议：多吃些莴苣可以减轻醋对牙齿的危害。

咖啡和茶

咖啡和茶的天然形式都是健康的饮品选择。但不幸的是很多人在饮用时会忍不住添加糖类。此外，含咖啡因的咖啡和茶也可以导致口干。经常喝咖啡和浓茶也会使牙齿染色，红茶中的单宁酸也会增加牙齿着色危险。

建议：常喝这类饮品的人选用美白牙膏，或改喝绿茶及草药茶，并尽量保证将添加物质降到最低。

使牙齿容易着色的食物

牙釉质特别容易受到深色食物(如大酱、酱油、番茄酱、咖喱等)的影响，出现细微斑点。除此之外，一些饮料也容易引起牙齿变色。

建议：吃这类食物时应多喝水，吃后多漱口。

葡萄酒

也许您坚持认为白葡萄酒对牙齿无害，但白葡萄酒中含有腐蚀牙釉质的酸类，同咖啡一样，也会让牙齿表面粗糙，易于染色，美国牙齿美容协会会长厄文·斯米盖尔博士称，白葡萄酒酸性强，会使牙齿更容易着色，酒精还会导致口腔干燥，降低唾液对牙齿的保护作用。红葡萄酒中还含有色原和丹宁酸，极易使颜色粘接在牙面。

建议：饮用这些饮品后要记得漱口，或者用具有美白作用的牙膏防止色素沉着。

黏性干果

当谈到健康零食时，许多人会将水果干排在列表的顶部。但你知道吗，很多的水果干都是黏性的，一些干果，如葡萄干、无花果和杏干营养丰富，但同时也含有大量的糖和纤维素，容易增加牙齿周围糖分的残留量，因此类似的黏性食物会对牙齿造成害。

建议：如果你发现自己经常食用水果干等黏性食物，确保在食用后以清水漱口，并仔细刷牙和使用牙线。

薯片、爆米花

试问有谁不喜欢咀嚼薯片时那令人愉悦而满足的“嘎吱”声呢！不幸的是，薯片富含淀粉，而其会牢牢地附着在牙齿上面，并且薯片、爆米花在咀嚼过程中先脆后黏，很容易塞在牙缝中，滋生细菌，导致龋齿。

建议：如果你沉溺于这样的零食，要格外注意在食用后用牙线仔细清除所有会引起牙菌斑堆积的食物残渣。

面包、饼干

面包、巧克力曲奇、薄饼干，还有一些谷类食品。这都是人们常吃的食物。食物里的淀粉和糖通过细菌分解，转化成酸，留在牙齿上面对牙齿产生影响。这些酸跟牙齿接触时间越长，对牙齿的伤害就越大；糖或淀粉，如果没有被及时清理干净，塞在了牙缝中间的话，对牙齿的伤害会非常大。

建议：为了保护牙齿，在吃了含有较多糖、淀粉的食物后，应该很快刷牙，至少应该漱漱口，把牙齿表面的那些物质冲洗掉。

碳酸饮料

大量或者长时间饮用含糖饮料，牙菌斑细菌会将糖分转化为酸，对牙釉质——牙齿坚硬的表面造成损害。包括无糖汽水等大多数碳酸饮料都是酸性的，因此其都对牙齿有害。如可乐等含咖啡因的饮料还会导致口干。

建议：如果你饮用类似软饮料后，可以试着之后再喝一杯白开水。

限制饮酒

酒精会导致身体脱水和口干，饮酒过度的人可能会随着时间的推移发现自己的唾液量减少，这也可能导致龋齿和包括牙周疾病等的其他口腔感染。严重酗酒也会增加口腔癌发生的风险。

建议：饮酒适度，这对您的口腔和全身健康都有好处。

运动饮料

毫无疑问，锻炼后来一瓶冰冻的运动饮料是很享受的事情，但这些饮料通常都有大量糖分。像汽水和糖果一样，含糖的运动饮料也可以对牙釉质造成酸性物质的腐蚀，经常饮用常引发龋齿。

建议：健康的方式是在健身房锻炼时饮用无糖、无热量的饮品补充水分和电解质。

纯净水

美国佐治亚州牙科专家布雷特·西尔弗曼博士称，一些纯净水中缺少牙齿必需的矿物质，常喝也有害牙齿健康。

建议：平时喝烧开的自来水，尽量少喝瓶装水。