【技巧】那些能将空间翻倍使用的厨房神器,效果简直了!

厨房面积几乎难以再做出改变,但合理的布局、细节的设计、几样厨房神器却可能极大改善烹饪的体验。

1
主体设计是根基

一个设计合理,使用顺心的橱柜才是妥妥的厨房神器啊,不然有再多的神器都是枉然

橱柜是厨房的主体,烹饪体验的好坏很大一部分是由橱柜的设计决定的。

根据户型,橱柜布局有一字型、L型、U型、并排型、岛台型等,但无论何种布局,都应遵循:洗菜(水槽)→切菜(台面)→炒菜(炉灶)的顺序进行排列,可以顺时针,也可以逆时针。


如果位置充裕,可以升级成:择菜(台面)→洗菜(水槽)→切菜(台面)→炒菜(炉灶)→熟菜(台面)。注:择菜和熟菜的台面最好在400mm以上。

总之,动线为王。(PS.如果户型允许,U型橱柜能开发出更多的操作空间哦~

2
台面无物

对于中小型的厨房,可操作的台面实在太重要了,将不必要的东西收起来或挂起来,就能让出足够的操作区。

调味篮调味篮调味篮!!!!!不用担心调味瓶卡层油的感觉实在太爽了!谁用谁知道

将调味瓶摆在灶台边,是许多家庭的习惯做法。但烹饪区是油污的重灾区,如果没有养成每次使用完厨房及时擦拭的习惯,后期清洁的工作量可想而知。


▲调味篮的存在便能化解油污的烦恼,一个熟练主妇,做饭的时候,一边取调料一遍做饭,基本都可以很从容的。不在手边,在橱柜,并不会不方便。一些细小的餐具也可以收纳其中哦~

厨房是每天都要用到的地方,锅碗瓢盆总是越积越多,合理的的利用厨房空间,小物件怎样有秩序的安放显得很重要!

▲也有人实在用不惯调味篮,那不妨将调味盒上墙。常用的锅铲、汤勺也通通挂起,空间整洁,台面清爽。

3
橱柜的高效利用

厨房使用越久东西就越多,空间也会随之越来越杂乱。事实上,橱柜的空间,许多人都没有真正利用起来。


▲碗篮、平篮。一个好的收纳不仅要收得多,更要收得齐。餐具的收纳不是一股脑的叠放,将常用的盘子立起来,使用时要比叠放时方便多了。没有细分的平篮则用来大点儿锅具、盘子的收纳,整洁通透。


隔断架。碗篮平篮的空间有限,如果空间允许可将不常用的餐具收纳在柜中。用隔断架将不同尺寸的餐具进行区分,不仅减轻了底部餐具的压力,取用也更快捷安全。


分层置物架。利用分层置物架将空间进行分割利用,大点的锅碗瓢盆也能收纳规整。


分格收纳。抽屉也是优化厨房体验的神奇,将利用分格收纳盒将小餐具进行分类归纳,再也不用担心取样东西却将抽屉打得乱糟糟了~

模块化储物。根据物品类别将东西分盒收纳,不仅将空间充分消化利用,还能贴上对应标签,取用时方便多了,再也不用“刨”。

4
光线光线光线!

试想一下,炒菜、切菜的时候背着光,只能凭“感觉”进行,烹饪过程别提有多憋屈。

装个感应式LED灯,也是厨房必备。


主灯+小灯。除了主灯,在吊柜或墙面适当添几处小灯,整个厨房亮堂堂,烹饪也要有个好心情。有些灯管需要设计进吊柜中,最好在设计时跟设计师进行商讨哦。

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