天气炎热的夏季，坐月子吃什么好？

夏天到了 很多妈妈都不喜欢在夏天坐月子，因为气温过高，而坐月子不能着凉，就会觉得很闷热。那么，在夏季坐月子吃什么好呢?月嫂们可以看一下！

▲夏季坐月子吃什么好？

1、主副食要变换搭配吃，一成不变的细粮或粗粮都很难唤起新妈妈的胃口。提倡食物之间的同类交换，比如杂粮、细粮互换，不同种类肉食的互换。精米精面就是常说的细粮，杂粮主要是指小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。

2、小米能增进食欲，是传统的滋补食物，其中富含维生素B1、维生素B2、膳食纤维素，可帮助新妈妈恢复体力，并能刺激肠蠕动，增进食欲。小米粥不宜煮得太稀，也不可完全以小米为月子里的主食，不然会造成准妈妈营养不均衡，缺乏其他营养素。

3、为新妈妈准备膳食的时候不妨把杂粮、细粮间隔开，变换着吃，既补充了丰富的营养，还能使蛋白质起到互补作用，提高食物的营养价值，对改善新妈妈的食欲和身体恢复都很有益。

4、在副食的选择上，鸡、鸭、猪、羊、牛肉也尽量换着吃，保证食物的多种多样。另外，食品的品种、形态、颜色、口感也要注意多样化，并且变换烹调方法制作。

夏季坐月子吃什么好?接下来，小编再来推荐几款夏季坐月子的食谱吧。

▼夏季坐月子的营养食谱

▪ 紫苋菜粥

原料

紫苋菜1把，糯米60克。

做法

把苋菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟烂即可。

营养盘点

紫苋菜富含蛋白质，其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。紫苋菜的钙、铁含量比较多，夏季心烦气闷时，清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。

▪ 白菜排骨汤

原料

猪排骨500克，白菜250克，香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。

做法

1、白菜洗净，切细长方块。香菜择洗后切段，葱切段，姜切片。排骨洗净，剁段，用沸水焯过。

2、炒锅置火上，放入植物油加热，下葱段、姜片炝锅，放入排骨，用急火煸炒，注入适量热水，用中火烧熟。

3、放入白菜块烧到半熟，加盐，用小火炖烂，加香菜即成。

营养盘点

白菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素。