女性在生完宝宝之后，就会分泌乳汁，这应该是人类哺乳的本能。但是现在很多产妇体质的不同，有的人分泌的乳汁量就会少一点，影响宝宝的进食。正常的情况下，宝宝一生下来，产妇就要进行开奶。
一般情况下，条件允许的话，在产后半小时内开奶是最好的，一般不超过产后两小时。乳汁的产生是由神经和激素调节控制的，需要宝宝的吸吮使乳头神经末梢受到刺激，通知大脑快速分泌催乳素，从而使乳汁大量泌出。每天都要坚持让孩子吸妈妈的乳头，两天至少在5~6次之间，吸吮的时间越长越好，开奶的时间也越早。
早吸吮，对于新妈妈和宝宝都有很多好处。早吸吮可以帮助宝宝消除在分娩过程中承受的紧张刺激，更快适应新环境，还能让他吃到珍贵的初乳。早吸吮对新妈妈来说除了有利于顺利下奶，还有助于子宫收缩，减少产后出血，加快产后子宫的恢复。
通常情况下，新妈妈都会在激素的作用下产生乳汁，但如果能够掌握正确的开奶方法，就能更好地能避免无乳、少乳、乳胀、乳痛、乳管阻塞等痛苦。
产后开奶必须产前就要开始按摩乳房，乳房按摩时用温热毛巾热敷整个乳房，然后再推压按摩。婴儿的吸吮反射，通常在出生第一小时内最强，让宝宝吸吮可以促进乳汁分泌。还需要通过食疗来开奶，多喝水，但切忌不要在生完孩子后马上进补，比如说猪蹄或者油腻的食物，这些食物会引起堵奶，另外产妇会觉得疼痛不适，这些食物必须在开奶后才能进补。
或者也可以找开奶师来进行开奶，开奶的过程会比较痛，可能会出现乳头破皮等现象，所以需要产妇能够忍住疼痛。不要错过开奶时间，以免出现乳汁回流。
最后就是要相信奶水少也够吃，刚“开奶”时，宝宝吸力弱，乳房内部还没形成流畅的“生产线”，头几口很费力，宝宝吸不出乳汁，就会大哭。但多吸几次后，乳汁就流畅地分泌出来了。
尽管量少，也足够新生宝宝的需要，不要因为宝宝的哭闹，就马上用配方奶粉喂他，这样会影响泌乳反射的形成。宝宝吸吮乳房次数多了，乳汁分泌自然就会多起来。
新生儿期只要母亲感到奶胀或宝宝饥饿哭吵即可喂乳，新生儿在刚开始时，吃奶可能很不规则，次数要多些，但经过1个星期到2个星期后，就会渐渐地形成一定的规律。因此，不要限制婴儿吃奶的次数和时间，只要想吃就给他吃。
无论是顺产还是剖腹产，如果在情况允许下都建议在产后开奶越早越好。顺产时由于女性不需要进行腹部手术，因此在孩子分娩后简单的处理就可以让母婴接触，进行开奶。但是在剖腹产后，虽然孩子已经娩出，但是腹部手术仍然没有完成，即使孩子已经处理好，仍然不能直接进行开奶。
一般建议手术完成以后，麻醉终止将患者转运至病房以后就尽早开奶，虽然手术以后患者疼痛感明显，或者有其他的不舒服的感觉，但是越早开奶越有助于乳汁分泌，这样对于产妇和新生儿都是有很大益处的。
