粽子虽好，可不要贪吃哦！不注意可是要出大问题的！
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端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。根据史书记载，吃粽子源于春秋战国，人们为纪念楚国大夫屈原而逐渐流传下来。后来，吃粽子也逐渐成为端午节这一传统节日的必吃食物，可很多人都盲目地进食粽子，殊不知，其实吃粽子也需要注意以下这些，否则会对身体的健康有大大的影响。
粽子虽好，可不要贪吃哦
从养生角度讲，粽子是药膳的一种。粽子的主要材料是糯米和粽叶。中医认为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：芦苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说，粽子有清热除烦、助脾开胃的作用，特别适合初夏食用。
但粽子这种美食佳品，也是一种高脂肪、高热量的饮食，如果饮食不慎，会在端午节患上“粽子病”。
因此，端午节吃粽子也有讲究，一定要注意以下这几点。
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粽子要热透再吃
营养专家说，粽子最好不要凉着吃，吃前要彻底加热。因为糯米和粽子馅都是容易变质的食物，加热不充分，非常容易发生食物中毒；而且变凉的粽子过油、过黏，很难消化。如果粽子剥开后如有大量黏丝，代表粽子可能放很久不新鲜了，建议就别食用了。
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粽子搭配健康饮食
吃粽子的同时，要记得搭配蔬菜、水果，营养均衡的同时，可帮助肠胃蠕动，避免因吃粽子引起的消化不良。建议可以搭配麦芽水或白萝卜促进消化；搭配黑木耳、香蕉、菠菜等具有通便的食物；或者吃些山药，补益脾胃，减轻肠胃负担；配一碗清淡的冬瓜汤，清热解暑。
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吃粽子不能狼吞虎咽
每年都有一些人因为吃粽子吃得太快或太多产生消化不良，引起身体的不适，尤其是消化能力较差的人群。为了防止出现这种情况，在吃粽子的时候，最好佐以汤或者茶，细嚼慢咽地品尝粽子，这样有助于吞咽和消化。而且粽子一次吃1~2个就差不多了，千万别吃太多，太急。
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吃粽子要适量
粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过量的脂肪、盐和糖。例如一个普通的咸肉粽子，含米量约一至一碗半的饭，热量约为400~500卡路里。
因此，每次可以少吃一点，或者选择小一点的粽子。尤其是正在减肥的朋友，更不能多吃，在进食粽子时，一定要控制摄入量。对于成年人来说，一般吃1~2个小粽子就可以满足正常的能量需求了。
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空腹不要吃粽子
如果空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
另外，糖尿病患者、心血管病患者、胃肠道病患者不宜吃粽子，老人和儿童也不宜吃大量的粽子。
粽子虽好，可不要贪吃哦。
—— 古法经络大讲堂，让更多的家庭学会养生——
