饮用水重金属超标的危害有多严重你知道吗？
刊登在美国《移民与难民研究》杂志上的一份关于“纽约健康和营养检测调查报告”显示，来自中国大陆的新移民血液中铅、镉、汞等重金属含量明显高于来自其他亚洲地区的移民，特别是铅比其他亚洲新移民高出44%。
该报告还称：这可能与其饮食习惯有关系。这份报告虽然只是获得了相对较少的大陆移民数据，但是对于整个重金属污染和与之相关的人体重金属超标来讲只是冰山一角。
重金属污染主要来源于工业污染，其次是交通污染和生活垃圾污染。工业污染大都通过废渣、废水、废气排入环境，在人和动物、植物中富集，从而对环境和人的健康造成很大的危害。
汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑视力神经破坏极大。天然水每升水中含0.01毫克，就会强烈中毒。含有微量的汞饮用水，长期食用会引起蓄积性中毒。
铬：会造成四肢麻木，精神异常。
砷：会使皮肤色素沉着，导致异常角质化。
镉：导致高血压，引起心脑血管疾病；破坏骨钙，引起肾功能失调。
铅：是重金属污染中毒性较大的一种，一但进入人体很难排除。直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经板，可造成先天大脑沟回浅，智力低下；对老年人造成痴呆、脑死亡等。
钴：能对皮肤有放射性损伤。
钒：伤人的心、肺，导致胆固醇代谢异常。
锑：与砷能使银手饰变成砖红色，对皮肤有放射性损伤。
铊：会使人得多发性神经炎。
锰：超量时会使人甲状腺机能亢进。
锡：与铅是古代巨毒药‘鸩’中的重要成分，入腹后凝固成块，坠人至死
锌：过量时会得锌热病。
铁：是在人体内对氧化有催化作用，但铁过量时会损伤细胞的基本成分，如脂眆酸、蛋白质、核酸等；导致其他微量元素失衡，特别是钙、镁的需求量。
这些重金属污染物一般是通过皮肤、消化道、呼吸道进入体内与多种器官亲和，主要毒性效应是贫血症、神经机能失调和肾损伤，易受害的人群有儿童、老人、免疫低下人群。
可在人体和动物组织中积蓄的有毒金属，主要来源于工业废气、油漆、涂料、蓄电池、冶炼、五金、机械、电镀、化妆品、染发剂、釉彩碗碟、餐具、燃煤、膨化食品、自来水管道等。
增加膳食纤维的摄入
膳食纤维可以减缓重金属吸收的速度，特别是富含果胶的膳食纤维对铅有很大的亲和力，在肠道内与铅结合形成不溶解的、不被吸收的复合物，而随粪便排出。果胶通常存在于水果和蔬菜中，尤其是柑橘和苹果中含量较多。
适量增加无机盐的摄入
无机盐进入体内的吸收利用与其价态有关，特别是相同的价态有相互竞争的抑制作用。适量增加膳食中钙、铁、锌、硒等无机元素的摄入，可以有效抑制有害金属的吸收，或减轻有害金属的危害。
控制脂肪的摄入
部分重金属，如汞的亲脂性比较强，过多的脂肪可能促进其毒作用。因此在饮食中应控制脂肪的摄入量。
多喝茶多吃豆类食物
茶多酚是茶叶的主要成分，因具有多酚结构对重金属有较强富集作用，能与重金属形成络合物产生沉淀，有利于减轻重金属对人体产生的危害。除茶叶外，豆类也富含酚类物质，在膳食中可增加豆类的摄入。
安装反渗透家用净水机
反渗透RO膜净水机的工作原理是对水施加一定的压力，使水分子通过反渗透膜，而溶解在水中的绝大部分无机盐，包括重金属在内、有机物以及病菌等则无法通过RO膜，从而有效净化水质。
在这里我们要提醒大家的是，在购买净水机时，不仅要看品牌和净水效果，还要考虑日后的保养和售后服务是否有保障，尽量选择知名度高、信誉好、售后服务到位且在本地有维修点的品牌净水机，遇到问题可及时向消费者权益保护组织或有关部门反映。
刊登在美国《移民与难.mp3
