虽然我们都知道，衰老是任何一个人都无法避免的，但还是会忧伤于爬上脸的第一道皱纹。

年轻时，充足的胶原蛋白让皮肤弹力满满；皮脂腺分泌适度的油脂能使我们的皮肤看起来更柔软有光泽；而均匀的皮下脂肪还会起到填充的作用。随着身体的老化，这一切都开始变了，能够产生这些物质的细胞数量在减少，皮肤活力不足，缺乏蛋白质。于是失去光泽，渐渐开始下垂和长出细纹。

为什么说皮肤衰老是必经之路？因为只要我们活着，身体进行的必须生命活动就消耗着皮肤的青春——我们的身体必然要不断进行氧化反应，而自由基就是氧化反应产生的那些失去或获得了电子的、不稳定的原子或分子。

此外，紫外线照射和暴露在烟雾下也都会刺激皮肤产生更多的自由基。这些自由基对于我们皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白都不太友善，甚至还有一些细胞会释放胶原蛋白消解酶（胶原蛋白的世界好艰险……）。

虽然皱纹的出现是不可避免的，但我们还是可以在日常生活中采取一些措施，尽可能延缓它们爬上脸的速度，年轻一岁是一岁呀。

睡眠

你的睡觉时长和皮肤状态息息相关。

在我们睡觉时，身体会分泌人类生长激素（HGH）。顾名思义，HGH可以促进我们身体组织的健康成长，其中就包括了皮肤。

另一方面，缺乏睡眠会促进身体释放一种应激激素——皮质醇。皮质醇能够减缓皮肤细胞的生长和更新，皮肤会变得更干燥、更易被感染，还更容易受到阳光和其他外界因素的伤害。

当年纪渐长、迈入熟龄后，睡眠对身体的影响会被放大，你再也不像年轻时那样，不管怎么随便熬夜，第二天依旧生龙活虎了。事实上，现在部分抗衰老面霜中就含有HGH，有些还会以补充剂的形式出售，但这种治疗方法并未被证明是有效的，甚至可能会有副作用。所以，最好还是好好睡觉（对于大多数成年人来说，这意味着每晚要睡七到九个小时），简直省钱又无风险，最高性价比产品呀。

（人家的肤白胜雪八成也是睡出来的吧……）

减少压力

听着可能很简单，但做起来并不容易，尤其对于那些天生性格就比较敏感又内向（俗称“心思重”）的童鞋来说。

过大的压力会加速一个人的衰老，皮肤上的衰老当然是体现之一。不要怀疑，摆脱焦虑，着手调整，积极的生活方式是可以减缓皱纹生成的。

你可以运动、看电影、吃一顿大餐，如果工作实在很忙的话，学会时间管理也很重要。

生活方式中的重要影响因素说完了，开始说你们最关心的，吃什么和涂什么。

抗氧化剂

正如上述，由于电子数量的不均衡，自由基是非常不稳定的，为了恢复到被氧化前的稳定状态，自由基会开始不断惦记着从相邻的分子上夺取电子，后果就是造成下一个自由基的出现，如此循环往复，形成连锁反应（有木有僵尸咬人的即视感……）。而这可能就意味着胶原蛋白生成不足，从而损伤到我们健康的皮肤。

抗氧化剂，是可以提供电子给自由基，从而打破这条恶性循环的自由基生成链的一种化合物。植物是抗氧化剂的主要来源，其中包括维生素A、维生素C和维生素E，以及β-胡萝卜素、花青素等等。举个例子，维生素E可以被吸收到细胞膜中，修复由氧气与脂肪酸反应引起的皮肤细胞损伤，甚至有助于预防将来发生的损害。这些抗氧化剂组合起来使用的效果往往会更好。

不过，这并不是鼓励大家天天都大把的吞那些保健品，各国关于保健品的监管比起药品都要差太多，吃进去的药品可比涂到脸上的药妆要更加小心。其实在每日食谱中添加各种深色水果和蔬菜，以及坚果、豆类等食物，就是很好的补充办法。

补充必需脂肪酸

脂肪酸是我们细胞膜的一个关键组成部分。而这些膜又有助于保持皮肤水分，使皮肤细胞更加圆润饱满。必需脂肪酸是一个人体需要、但却不能自己生产，得通过摄入来补充的营养成分。说白了，就靠吃啊。

缺乏必需脂肪酸的症状之一就是：皮肤干燥、脱水明显、容易出现炎症。

从护肤的角度讲，这里面我认为更推荐通过口服摄入的是omega-3脂肪酸、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。而omega-6脂肪酸、γ-亚麻酸（GLA），则更建议通过外涂的方式。

你可以吃些富含Omega-3脂肪酸的鱼类，比如鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼（三文鱼）、沙丁鱼、金枪鱼等；素食主义者可以尝试杏仁、核桃、亚麻籽、向日葵种子等各种坚果。这对你的皮肤和整个身体都有好处。因为鱼油中主要含有的omega-3脂肪酸就是二十二碳六烯酸（DHA）与二十碳五烯酸（EPA），分别负责健脑和皮肤抗皱。

摄入足量的必需脂肪酸，可以保护皮肤的屏障功能；反之，则会削弱皮肤的修复能力。

矿物质补充

在所有能够改善身体健康的微量矿物质中，有两种对美容护肤有些帮助。其中一个是硒，它作为一种抗氧化剂，可以中和自由基，防止皮肤受到伤害。此外，它还有助于皮肤恢复弹性。

第二种矿物质是铜。铜是形成胶原蛋白和弹性蛋白所必需的一种元素。

就像所有的微量矿物质一样，这两种都只需要非常非常少的量就可以达到效果。硒的来源主要包括金枪鱼、鲑鱼、巴西坚果、蛋类，以及糙米、全麦和燕麦之类的全谷物。至于铜，你可以在豆类、坚果以及贝类中找到它。

喝出你的健康

一些饮料因其优异的抗氧化能力而闻名。其中包括咖啡、可可和茶。最近的研究表明：绿茶和白茶在抗氧化方面具有非常大的优势，甚至还具有减少皱纹的潜力。

茶

茶中所涉及到的抗氧化剂主要是儿茶素，它是茶多酚中最重要的一种，约占茶多酚含量的75%到80%，也是茶的苦涩味的来源之一。

这类化合物广泛存在于所有品类的茶叶中。但由于它们的效果会因为氧化而减弱，所以那些在制作过程里需要经过发酵的品种，儿茶素的含量就会比较低，比如红茶。像不用发酵的绿茶，以及在制作过程中尽量避免氧化的白茶，都能保留更多的儿茶素。同时，白茶还被认为能减弱分解胶原蛋白和弹性蛋白的酶反应。

为了达到最好的抗氧化效果，尽量选择新鲜煮过的茶，不要喝隔夜茶。注意：这些发现只适用于真正的茶叶，那些经过加工的茶饮料不算哦。

大豆食品 

大豆内含有蛋白质和异黄酮的植物化合物，这些都是公认的抗氧化剂。一些研究显示，大豆异黄酮有助于刺激胶原蛋白生长。不过大多数这些测试都是针对动物来做的。

可以涂些什么

市面上声称能够改善和滋养皮肤的产品层出不穷，许多保健品和护肤品都表示自己含有针对皱纹的有效成分，然而，食品和药物管理局批准这些产品时只是审查其安全性，对于有效性则概不负责。那些“临床试验”和“皮肤科专家建议”等标准宣传术语，很多时候可能也只能听听而已。

即使世道险恶，仍然有一些成分是已被证明可以帮助抗击皱纹的。它们包括：

视黄醇、视黄酸或视黄醛：是维生素A的一种形式。

肽氨基酸链：也就是我们说的胜肽。氨基酸是蛋白质的一个结构单元，而蛋白质是皮肤的主要组成成分。胜肽被认为是在抗老方面特别有帮助的成分之一。

果酸：在许多水果中自然生成，也存在于一些乳制品中。它们能够帮助皮肤剥离死皮细胞，从而促进新的细胞生长。

虽然这些产品都有助于减少皱纹，但尽量在晚上使用，且白天一定要注意防晒。

还有那么一些成分，作为抗衰老神药已经销售了几个世纪那么长，然而科学系统地去研究它们只是最近的事。