为什么酒标上没有注明葡萄酒的营养成分呢？它含有哪些营养成分以及多少卡路里呢？
为什么酒标上没有注明葡萄酒的营养成分呢？原因之一是目前没有规定酒是日常饮食必须部分。
不幸的是，葡萄酒并不是零卡路里食物。不同葡萄酒的卡路里并不相同，主要是因为它们的“酒精度”不同。
因为葡萄酒的主要卡路里来源为酒精，所以不能将酒精作为标准的卡路里计量单位。
通常，含糖量越高的葡萄酿出来的葡萄酒的酒精度数越高。除了碳水化合物和卡路里，在葡萄皮里同样含有营养物质。红葡萄酒通常比白葡萄酒含有更多的矿物质和抗氧化剂。
酒精里的碳水化合物的含量几乎是糖的2倍。因此，葡萄酒里的酒精比糖的热量更高。有些情况下，微甜的低酒精度葡萄酒比干型高酒精度葡萄酒的卡路里含量更低。
葡萄酒里的碳水化合物来自糖和酒精。每杯葡萄酒含有9-19克碳水化合物，这个数据不包括风味物质更丰富的葡萄酒。
