如何制作圣诞热红酒？
准备材料：
1、红酒一瓶
2、水果：苹果、橙子、柠檬
（可以根据口味加各种水果、蔓越莓干等果干，也可以加山楂、红枣、桂圆等。）
3、香料：丁香、肉桂、肉豆蔻、香叶、八角
4、方糖：根据自己口味适当添加，也可以用蜂蜜或黄糖替代。
（某宝有现成的香料包，搜关键词“热红酒香料包”就可以找到，也可以自己配）
️水果都要洗干净，苹果切片或切块备用。
️而像柠檬和橙子，最好先用食盐搓洗，将表皮上的蜡搓掉。
制作步骤：
1. 将适量红酒倒入干净无油的煮锅内，同时放入1-2小根肉桂，3-4粒丁香，若干苹果块、橙子皮，以及3-4茶勺糖。
2. 用最小的火，将锅子慢慢烧热，同时也用勺子将红酒和糖均匀地搅拌开来。
3. 当闻到红酒的热香时，并能看到煮锅冒出的微微热气后，依旧保持小火，继续搅拌，直到糖融化，同时也使得肉桂、丁香和橙子皮的味道渗入得更深些。
4. 煮约10至15分钟后，就可以关火了，将红酒倒入杯中，趁热饮用吧。
小贴士
用什么杯子装热葡萄酒？
不要用红酒杯，普通红酒杯是不能用来装热饮的，就用马克杯或者一般的茶杯喝就可以。
文火加热
在整个热红酒的加热过程中，都要保持最小火力，不要将红酒煮沸腾了哦！
加热必然会破坏原来红酒的结构和风味，制作热红酒的时候选择简单便宜的餐酒作为原料即可，如果是凝聚着酿酒师创作的艰辛的中高档红酒，加热饮用难免有些“暴殄天物”。
给大家介绍的这个制作热红酒的版本，是属于最基本、最容易操作的，如果你们喜欢其它果味的，还可以在里面加入草莓、橘子、梨等水果；若是你们酒力很棒，嫌这热红酒还不够劲儿的话，也可以在最后一步加入少许白兰地等烈酒，如此一来，口感也会升华很多。
