很多人都不知道的7个红酒知识
1、红酒≠葡萄酒 “红酒”只是“葡萄酒”的一种。
葡萄酒不只有“红酒”，还有白葡萄酒、桃红葡萄酒……
2、“赤霞珠”是什么酒？ 赤霞珠不是酒，是葡萄品种的名字。
3、葡萄酒对身体有啥好处 主要作用有三：抑制癌细胞、对抗自由基、强健心脑血管。
不过红酒毕竟不是仙丹，喝了不能长生不老，不然欧洲早就挤满千年老妖了……
4、年份越早越好吗？ 又不是妖精，修炼越久越厉害……
葡萄酒更像人，有一个顶峰期，在顶峰期能喝到最佳口感。
5、“干红”是个啥意思？ “干”就是不甜的意思，"干红"是每升残糖量不超过4克的红酒。
6、挂杯的都是好酒吗？ 以前酿酒技术不成熟，挂杯代表好酒。现在所有的红酒挂杯都不错，可别再以挂杯论好坏了。
7、瓶底深的都是好酒吗？ 好酒能存几十年，会产生很多沉淀，所以需要一个深瓶底。
但当大家都认为瓶底深就是好酒时，有些酒庄出于营销目的，什么酒都用特别深的瓶底……
