酒知识:喝白酒究竟用什么杯子好?选对杯子很重要!

酒杯之于美酒,犹如宝剑之于英雄,当我们在家小酌的时候,是不是经常不拘小节的将就倒进随手的玻璃水杯、纸杯,甚至是简单粗暴的大碗中一饮而尽呢?

把酒与正确的酒杯搭配在一起也是一门学问,今天小编为大家普及一下白酒杯的知识~让你既可以细细品尝美酒,又不失逼格。


水晶白酒杯


水晶杯采用无残留的高纯度二氧化硅烧制而成,一般而言,水晶白酒杯设计的较为雅致。

容量在10毫升左右,此种酒杯适宜雅饮,能够控制酒量。


玻璃白酒杯


这种杯子一般的饭店餐厅最为常见,容量有大有小,有一两杯,二两杯,俗称“子弹白酒杯”。

甚至还有啤酒杯,一般而言大杯在北方比较常见。比较多用的是厚底玻璃杯,有的底座超过3厘米。

陶瓷白酒杯


杯身色泽饱满,细腻晶莹,是陶瓷杯中的佳品,此款酒杯根据饮酒人的性格,文饮、豪饮皆宜。


土陶白酒杯


这种杯子往往出现乡镇和特色菜馆,颜色没有瓷杯子白,往往是灰褐色居多,配小菜和花生米,充满时代特色。


标准品鉴杯


受西方品酒体系化和标准化的影响,国内的白酒专业界也开始有了标准杯,这种杯子能够收拢白酒香气,杯子材料好,便于透光,方便品鉴时观察酒色。能够让品饮者更容易判断白酒的“色香味格”四大指标。


一次性纸杯


一次性纸杯千万不可用来喝酒!


这是因为,一般的一次性纸杯外面都会印刷图案,虽然国家标准规定,纸杯必须使用环保油墨,明确标注“不得盛装酒精类饮品”,但很多小伙伴还是不太清楚。

这种有机溶剂遇到白酒,尤其是高浓度白酒时,就会自动发生物理溶解,然后有机溶剂就会随着酒进入身体。


这样不仅会影响饮酒体验以及酒的口感,长此以往,还会对人的大脑神经系统造成影响,对身体造成伤害。


此外,有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白,加入大量荧光增白剂,这种荧光物质一旦进入人体,就会成为潜在的致癌因素。


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