我有圣诞热红酒 你有故事吗
又到一年圣诞节,小仙女们是不是已经准备好了美美的毛衣,毛茸茸的耳罩,约好了亲密的小伙伴,计划着一个愉快的夜晚呢?
肯定很多小仙女觉得小编又要推荐美美的衣服。
NONONO,今天小编要介绍的是一款圣诞气息满满,超适合女生的圣诞专属饮品——热红酒。
红酒
最重要的必然是红酒啦,在选择方面可以选择酒精度稍高的,因为加热会让酒精蒸发。
甜一点的红酒更适合煮,橙子橘子的酸度也能更好的中和,入口更好哦~
肉桂
很多小仙女可能都觉得肉桂和桂皮是一样的,千万不要买成桂皮,桂皮是用来炖肉的哇,你一定不想红酒喝出红烧肉的味道吧?
橙子、苹果、柠檬各一只,酸甜程度根据个人口味选择。
最后就是一小撮迷迭香,以及市售的红酒香料包(这可真是太符合小编懒得去凑香料的心啦~)
在锅中放入1-2个肉桂,红酒香料,橙子皮,柠檬,苹果,迷迭香以及3-4勺的白糖。
2. 用最小的火,将锅慢慢烧热,用勺子将白糖慢慢搅拌至融化。
3. 煮10至15分钟,关火,就可以直接倒进杯子里喝啦。
要注意的是,千万不要煮沸,会破坏口感,小火加热即可。
这样一杯充满着果香和香料的浓香的圣诞热红酒就完成啦,搭配上适口的甜点,你就是圣诞趴体上最心灵手巧的小仙女!

