吃水果到底要不要削皮?经常吃不削皮的水果,是好是坏?别大意
吃水果!
是人们每天必做的事情,丰富的矿物质、维生素能保健身体。
这同时也是营养师倡导的,每天要吃一点。对于大部分人来说,以苹果、梨子、橘子、香蕉这些常见的水果为食用对象。当然,在食用水果过程中,以苹果、梨子举例子,会面临这样的情况,到底要不要削皮?有些人为了图省事,经常吃不削皮的水果,这样做到底好不好呢?在接下来的文章中,一一为你揭秘。
如果从营养方面考虑,会发现水果皮中依然是有非常多营养物质的,例如吃苹果皮,能够吸收多种活性物质,改善血管微循环,促进血液流动。梨子皮则能起到清心清肺的作用,达到滋阴的目的。但是这样的吃水果皮是健康科学、健康基础上。换言之,水果本身要是非常干净的。
对于家中种植的水果,自己种植,吃的放心,往往在吃的时候,并不要特别削皮,因为了解详情。但是,现如今会发现人们在吃水果时,少不了的会把水果削皮,源自于现在的水果,在种植期间,少不了的会喷洒农药。为了避免害虫咬水果,打农药十分常见。如果是这样的话,吃了不削皮的水果,可不是好事情,带来的隐患也是比较大的。
现在,人们在购买水果时,往往以外表光洁的水果为主,尤其是表面光亮,看起来也十分诱人。对于这样的水果,建议大家应该削皮再吃,是因为附着在水果表面的这层光亮无比的色彩,往往是蜡。正常情况下,水果在生长期间,是会在表面形成保护层的,属于自然存在的。但是,更多的不法商贩,为了使得所售卖的水果外表亮丽,会加入工业蜡,这种做法,很容易促使其中的重金属物质,例如汞元素、铅元素渗透进入水果皮、果肉中。简单的用水清洗是很难洗干净的,要是直接吃下,影响更大。
物欲横流的今天,很多水果并没有想象中那么健康。一些催熟剂的运用,更是会促使水果提前上市,一旦摄入的话,甚至会导致早熟。食品健康安全越发的需要人们重视。或许你会发现你所吃的水果,远远没有想象中健康。
如果是这样的话,不妨从源头上进行预防,吃水果时,进行削皮,对于保健会更好,并且能够避免农药、工业蜡的困扰。
吃水果需注意什么?
现如今科技发展迅速,在吃水果的时候,建议大家吃应季的水果,例如现在是冬天,橘子最当时,反观夏天成熟的葡萄,在这个时候,就不希望大家吃了,这属于反季节水果,吃了对身体反而不太好。
对于很多想要减肥、控制身材的女性来说,或许会为了展现出细挑的身材,只吃水果不吃饭,这样的做法,很容易出现营养不良,并且,水果吃多了,对血糖也是有影响的,不能大意。
不可否认有些水果的果皮具有非常出色的保健作用,但是,考虑到当前很多食品不安全,以及农药危害大,建议大家在吃水果时,把皮削了再吃,以免产生隐患,就真的太危险了,不能大意了。