【菜谱】葡萄酒冰棒
夏天我们总会喜欢把饮料或者果汁冰成冰棍来吃,这能让酷暑的天气带来更冰爽的感受,那你有没有试过用葡萄酒做冰棒呢?
红酒冰棒
准备材料
主料
你喜欢的红酒
适量
冰棒摸具
1个
辅料
白砂糖
1/4杯
水
1/4杯
蜜糖
适量
做法步骤
1
蜜糖、糖和水一起加热混合成糖浆。
2
把红酒导入糖浆当中,调制成混合液,如果你觉得粘稠太高,可以加入适量的水。
3
把混合液倒进冰棒摸具里面,最后能预料点空间,太满会导致成形不好看。
4
放冰箱冷藏4个小时即可吃用。
Tips
加多少糖或者是否加入蜜糖这个可以随自己选择,如果你觉得蜂蜜太甜,缺少酸度,也可以考虑加入橙汁,以及其他的鲜榨水果汁来增添口味,也有人选择在表面淋上巧克力来增添甜度。总之,发挥你的想象,或许会给你想不到的惊喜。

