对于握着酒瓶的你，点进来的时候你会想“酒才是主角呀，酒瓶只不过是普通的容器，有什么好说的呢？”，这么想你就错了，踏入葡萄酒世界，接触不同类型的酒，你在这个过程里应所发现：为何有些瓶身比较苗条，有一些还比较臃肿？为何有些酒瓶的底部会有个吐槽，而且有一些槽比较深云云。这回我们从酒液的迷醉当中清新过来，大家学习一下这个熟悉而又少人注目的容器----酒瓶。

      拉下去之前我们先大概了解葡萄酒的机构~

      看过《冰与火之歌》的朋友应该记得有个酒商卖酒给龙妈那个剧情吧？里面的葡萄酒是用木桶而不是玻璃瓶作为装酒容器。即便放眼到现实，葡萄酒诞生之时还没出现玻璃瓶，公元12世纪，那个时候装酒是用羊皮袋或者木桶，即使到了中世界，人们还是使用木桶以及小酒壶来装酒，直到公元17世纪开始，玻璃工艺的发展使到玻璃酒瓶开始出现不同的瓶形，到了19世纪，不同产区以及国家都有着属于葡萄酒的独特瓶形。

      如今有些特定的酒会使用特定型号的酒瓶，这或许是酒厂为了更好地发挥酒的口味，但对于我们消费者来说在选购当中带来不少的方便，由于篇幅有限，我们就列出几个常见的酒瓶供大家去参考：

标准瓶

       这是我们接触得最多的，尝试对着这张图来比较一下下面几款酒瓶的区别吧。

勃艮第瓶

      瓶身较为低矮，而瓶肩较长，最常用与霞多丽、黑皮诺、希腊等等的瓶种，以及罗纳河谷风格的葡萄酒。

波尔多瓶

      高高的酒肩与标准瓶很相似，不过细心留意你还是能记住它们的区别，这种酒瓶通常是用在赤霞珠、海洛和长相思等等品种。

气泡酒/香槟酒瓶

      长长瓶颈，大大的酒塞，还真的让我联想起魔法题材电影里面的药瓶（笑）

     有趣的是，其实葡萄酒瓶还有很多的“异类”，我们在这里称其为“异形瓶”，我们在此放出来给你大开眼界。

汝拉黄酒瓶

       法国汝拉（Jura）产区出产黄酒使用的瓶子。这种黄酒采用白萨瓦涅（Savagnin Blanc）酿制，在橡木桶中像雪利酒一样在酵母下陈年。这种矮矮胖胖的瓶子通常只有620mL，而且大多都是蜡封。

稻草篮瓶

      很有名族风味造型的瓶子，这是意大利Chianti地区非常传统的一种酒瓶。酒瓶是圆的，需要绑在稻草篮上才能站稳，就像穿着名族袍的少女。如今绝大多数的Chianti葡萄酒都采用波尔多瓶形，但还有少量酒庄使用。

大肚瓶

        全名Bocksbeutelstreit，德国法兰肯产区颇具特色的一种酒瓶。这种瓶子的起源众说纷纭，一种主流说法是当时传教士为了把酒和书本打包在一起设计的。如今只有法兰肯当地优质的传统葡萄品种才能用这种瓶子装瓶。

       1866年，法国立法规定葡萄酒容量，标准瓶容量为750ml，后来出现了500ml以及1.5l等等，除了满足不同消费者的要求，有些容量是为了应对某种葡萄酒的特性而专门设计，例如甜葡萄酒、延迟采收型葡萄酒为500ml，620ml的克拉夫兰瓶专为黄葡萄酒定制。目前市场上的葡萄酒容量种类多达十几种，小至187ML，大至18L，其中750ml为最常见，当然，以下的内容也有助与你增长见识。

5L

     比较罕见的酒瓶尺寸，很适合深度收藏者所使用，容量大概有6瓶750ml的标准瓶那么多，这种瓶是采用蜡作为封口。按理论来说，酒液越多，储存时间更长，因此越大容量的酒瓶更有利于葡萄酒的存放。

1.5L（2倍标准瓶）

     最常见的大尺寸葡萄酒瓶，容量为两支标准瓶的容量，或1.5公升，称Magnum （马格南瓶）。两瓶装的葡萄酒瓶比标准瓶更适合用来保存葡萄酒，有利于收藏者的长期储藏。

750ML（标准瓶）

       国际标准尺寸的葡萄酒瓶，也是我们最常见的酒瓶容量，不论是红葡萄酒、白葡萄酒还是起泡酒，都采用标准容量的酒瓶。

375ML（1/2标准瓶）

       常见的小尺寸酒瓶，容量为标准瓶的一般，这种瓶虽然比汽水瓶还要小，可是对于酒量不大，经常喝不完标准瓶的人这或许是个不错的选择。

187ML（1/4标准瓶）

       称为Split，常出现在飞机上，因尺寸太小而只能用金属旋转盖封瓶，除了香槟外，一般用于装产量大的平价酒。