品酒大师教你红酒礼仪,既绅士又高级

对于红酒场上的新手来说,红酒礼仪确实是一件复杂而又不容易的事情。红酒礼仪不仅要了解相关的红酒知识,还要学会红酒礼仪中实际操作的正确性。毕竟,社交场合上的一个动作就可以出卖你的品位。

那么,现在很多人都要参加各种各样的社交活动,其中喝红酒是不可避免的,那么喝红酒有什么礼仪和技巧?


红酒1/3杯,白酒1/2杯,香槟3/4杯

倒红酒的最后轻晃瓶子

稍微晃动瓶子可以防止红酒滴漏。

持杯时勿握杯肚

为避免手的温度使酒温增高,正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚,即用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指固定酒杯。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。

敬酒面带微笑,直视对方

当有人向你举杯时,一定要微笑直视对方以示尊重,碰杯时要用酒杯的杯肚部分轻触,两只相碰的酒杯会发出愉悦爽脆的声音。

品酒时,礼貌看自己的杯子

品鉴红酒的时候不要左顾右盼看别人喝酒,视线放在自己的杯子上,小口慢品。如果你是主人,一定要时刻留意周围宾客的酒杯还有多少红酒,及时为他人斟酒。

红酒往往是高级场所里的常客,往往也代表了高级。它在社交场合上,是一个媒介、一种工具、一种身份地位、一种生活追求。其实红酒已经渗透到我们生活的方方面面,不知不觉中改变着人们的生活。

一桌寻常饭菜,却因为放上一瓶红酒而仪式感十足;一次轻松会谈,倒上红酒立刻变得意义非凡。大多人对红酒缺乏正确的认识,对红酒的历史底蕴、文化礼仪等仍然一知半解。


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