比糖和脂肪凶悍10000倍的健康杀手要注意!
“生活不止眼前的苟且,
还有霸王洗发水和保温杯里的枸杞。
99%的人嘴里说着养生,
身体却在轻生!”
在养生这条道路上,
90后可谓是大显神通,
在一边作死,一边朋克养生之后,
纷纷端起了保温杯,
开始了勤勤恳恳的“养生之路”……
“不泡脚的人,不足以谈养生。”
“你们90后怎么养生我不知道,我们95后养生一定是最精致的。”
“我的网购搜索记录以前是小零食,现在是枸杞、小米、红枣、桂圆……”
“保温杯?那必须是随身携带的!放上枸杞、菊花跟保温杯更配哟~”
“自从开始脱发,现在买洗发水都偷偷摸摸的,生怕别人发现这洗发水是防脱发功能的。”
戒掉了烟酒,控制了热量
低糖少油管住了嘴,
跑步瑜伽迈开了腿,
努力向健康奔跑,可是一回头,
却发现身后还有一只猛兽。
你可能会想,人生已经如此的艰难,
你还要我怎样~要怎样~
今天小编就来抓出吃掉你健康的猛兽!
水肿、变丑,都是盐惹的祸
长斑
吃盐过多,体内水分减少,黑色素容易沉积在皮肤表层,脸上就会长黄褐斑、雀斑。
法国有句俗语:“美女生在山上,不生在海边。”因为生在海边的女人,平时摄入海盐比较多。过度的盐,真的有毁容作用。
水肿
人摄入过量的盐,血液中的钠离子增多。由于人体内的平衡机制,我们就会感觉口渴,从而想着多喝水。身体为了能够留住更多水分,会增加肾脏的负担,从而导致脸上浮肿,脸还会变大!
高血压、胃癌,盐是主要杀手
盐,是我们日常生活的必需品。但你可能不知道,长期高盐生活,除了会“毁容”,还会导致更大的问题。
食用过量的盐,除了容易引起身体水肿、皮肤干燥粗糙之外,还可以导致高血压、心脑血管病等多种慢性病。
2014 年的一项调查显示,我国18-44岁青年的高血压患者数,已经达到了1亿; 25岁至34岁的年轻男性中,高血压患病率已经超过20%,呈现明显的年轻化趋势。
盐摄入过量,不仅对肾脏、血压都不好,还会破坏胃黏膜,增大胃癌风险。
高盐能够直接损害人的胃粘膜,使胃粘膜发生充血、水肿、糜烂等病变,帮助胃炎的“元凶”——幽门螺杆菌找到了繁殖的“土壤”。
每年世界上新增的胃癌病例有超过半数来自东亚地区。
“得胃癌的人到处都有,但东亚尤其多;因胃癌而死的人到处都有,但中国尤其多。”
饮食习惯才是主要元凶
根据世界卫生组织(WHO) 建议,每人每日摄入5g 以下食盐可预防冠心病和高血压。
我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。
对于高血压的患者或是临界高血压的人群来说,推荐每日摄入不超过3.8克的盐。600毫升的普通啤酒瓶盖正好盛6克盐。
然而,在中国大约81.6%的居民食盐摄入量超标。据2012年中国居民营养与健康状况数据显示,我国居民每人每日平均摄入食盐12克。
多少人喜欢吃腌菜、咸蛋、咸鱼......这些几乎都是用盐腌制出来的。世界卫生组织国际癌症研究机构、公布的致癌物清单显示,中式咸鱼属于一类致癌物。
可能大多数人都觉得,“我吃的菜都不咸啊,为什么也会摄入超标呢?”
其实,你摄入超标的并不是盐,而是钠。1克盐≈400毫克钠
注意你身边的隐形盐
零食类
不要说炸鸡、方便面、汉堡、薯条这些快餐,就是你平时坐在办公室,没事磕的瓜子、辣条都含有大量盐,你根本防不胜防。某话梅100克就含有5340毫克钠,达到每日推荐摄入量的267%。吃完妥妥的超标,更不用加其他食物了。
磕瓜子,100克,你就已经吃了1.4克的盐。薯片、锅巴,别提有多好吃,吃完了你还会吮一下手指,回味回味,其实已经吃了不少盐。
豆干、辣条、泡椒凤爪这些,在加工过程中,你知道加了多少盐吗?
调料类
并不是只有食盐才能当盐用,酱油、鸡精、番茄酱、沙拉酱等,这些调味料都加了很多盐。有些人喜欢在做菜的时候,通过添加很多调味品来增添食物的美味,孰不知,已经在无形中增加了盐分的摄入。每100克浓汤宝含7040毫克钠,相当于17.6g盐。
腌制品类
生活中常见的熏制、加工、泡制的食品,牛肉干、猪肉脯、火腿肠、午餐肉、鱿鱼丝等肉制品,还有泡菜、咸菜、腐乳等下饭菜,也是盐分极高的食品。
每100g某牛肉干,就含有1967mg钠,相当于将近5g盐,达到每日推荐摄入量的98%。
每100g某培根就含有1100毫克钠,相当于2.75g盐,达每日推荐量的55%。
面点类
面包、麦片、披萨、馒头、挂面等食品,在制作过程需要添加小苏打(碳酸氢钠),这样能增强面团的弹性,使面筋质地变密,使得口感更好。但在无形中,就迫使我们的钠摄入超标。
2片吐司就含有高达345mg钠,达每日推荐量的17%。
日常家中常备的挂面,每100g就含有1200mg钠,达每日推荐量的60%。
如果你的面汤中海油其他调味料,那一顿早餐,一天的钠摄入量就已经够了。
饮品类
一般在饮品中通常含有苯甲酸钠和柠檬酸钠。苯甲酸钠多作为防腐剂,用于饮料中来延长保质期,而柠檬酸钠则是一种酸度调节剂。就连一瓶600ml的运动饮料中,都可能含有252毫克钠。不同品牌的蔬果汁之间,钠含量相差最多达到300多倍。
外卖
很多人觉得外卖好吃,是因为里面都是高盐高糖的重口味食品。做外卖的人不会管这样对你健不健康,反正把你的味觉挑逗起来,先赚了你的钱再说。难怪有人说:“外卖吃多了等于慢性自杀!”
低盐,我们是认真的
研究表明,减少食盐摄入具有明确的降血压效果,每人每天如果能减少6克盐,成年人收缩压平均会下降5mmHg,高血压患病率下降7个百分点,可减少24%的脑卒中和18%的冠心病。对我国而言,每年可避免约36万人因脑卒中和冠心病死亡,减少150亿元以上的直接医疗成本。
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