减肥也能喝奶茶!这3个点单姿势,赶紧学起来
奶茶,是种神奇的饮料。
不仅是姐妹们纷纷为之倾倒,逛街时必须得人手一杯;连昔日狂拽酷炫的双节棍少年 —— 杰伦周,也不例外,沉迷奶茶忘发专辑!!
△今天的热门新闻,当日本黑帮遇上奶茶……
啊,天气冷了,又到了喝奶茶的季节。奶盖、奶霜、冰淇淋,想想就满足啊
“可是喝奶茶会胖啊!” “我教练不让我喝!”
秉承 “能少胖一点是一点” 的原则,乐刻酱这就教大家几招低卡奶茶点单大法!
01
选择“拿铁”或“鲜奶茶”
奶茶奶茶,照理说“茶+奶”做成的饮品应该健康才对啊!但有些商家,并不是用“真奶”做奶茶底,而是用奶精调制成一杯奶茶。
奶精价格便宜,并且能带来醇厚顺滑的口感,但其中的含有反式脂肪酸,不仅没什么营养,而且热量高,对健康有害。
不过,现如今,一般正规的连锁奶茶品牌,大多都使用0反式脂肪酸的奶精,大家也不必太过担心。
当然,最好还是选择加“鲜奶”的奶茶,更健康低卡。比如:
“拿铁”系列:奶茶店的“拿铁”饮品,一般都是“牛奶+茶”的组合。“红茶拿铁”,就是红茶+牛奶。或者也可以选择其他标注用鲜奶制作的饮品。
“港式奶茶”系列:港式奶茶同样也是“奶+茶”,但正宗的港式奶茶,都是用淡奶冲泡的。淡奶是经过水分蒸馏,浓缩后的牛奶,奶味更加香浓。
02
选择无糖或少糖
奶茶令人发胖的另一大元凶就是——加了太多的糖!
《中国居民膳食指南》建议大家每天摄入的糖分不超过25克,而根据专业检测,一杯全糖奶茶的含糖量,可能相当于14块方糖!喝多了不胖才怪。
不过好在现在大多数奶茶店都能让顾客自主选择甜度,全糖、七分甜、五分甜、三分甜、无糖……当然,选择的甜度是越低越好。不能接受无糖,点个三分甜五分甜也好。
03
加料有学问
喝奶茶怎么能不加点料?珍珠、奶盖、红豆、燕麦、冰淇淋、仙草……啊,每样都想吃。
能加料吗?当然可以,但需要注意这几点:
少加点料
相关机构也曾经检测过,某品牌一杯据称“无糖”的奶茶,其中的含糖量也接近8块方糖。
“无糖”奶茶依旧含糖量高的很大原因在于,奶茶中额外添加的珍珠、红豆等辅料,糖分同样不低。
所以,点奶茶的时候,尽量少加点料,或者干脆不加。
选择低热量的加料
不同的加料,热量当然不同。
像奶盖、奶霜,由淡奶油、砂糖等原料打发,还会加些芝士,脂肪含量可能比猪肉还高。
而珍珠、芋圆、芋头……这些加料里的淀粉含量较高,吃多了也胖啊。
总结来说
奶茶加料红黑榜
黑榜:奶盖、奶霜;这俩高脂肪高热量,少吃为妙。
红榜:仙草、椰果、蒟蒻;这些加料碳水含量低、脂肪含量少,完美!
可以适当吃吃:珍珠、芋圆、芋头、燕麦、红豆、小丸子等,这些加料通常碳水含量比较高,可以算作主食了。
馋的时候可以适当加点,选择燕麦这种膳食纤维含量高的。
04
“果茶”?含糖量也不低
对了,还有一点需要注意。有些同学怕奶茶胖人,选择喝所谓的“果茶”,比如啥柠檬蜜西米露、金桔柠檬。水果+茶嘛,肯定比奶茶健康!
但其实这些果茶里的糖分含量,依然十分可观。想想吧,要只是柠檬泡水喝,不加点蜂蜜、糖浆,味道一定酸涩寡淡。
奶茶店里卖的果茶,通常用果酱、糖浆、水果等调制而成,糖分含量依然很高,并且,每次乐刻酱希望少加点糖的时候,服务员小姐姐都告诉我:“这款不能选择甜度哦”
所以,想喝果茶?还是回家吃点水果实在、健康。
总之,如果你喜欢喝奶茶,可以偶尔点一杯用鲜奶制作,少糖,不加料或只加些仙草冻、椰果的奶茶,喝得清凉又健康~
冬天到了,你有什么独家奶茶点单秘籍?不如在评论里分享一下,要胖一起胖啊!
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