8种鸡蛋增肌做法，妈妈再也不用担心我吃腻鸡蛋了！

对于健身的人来说

鸡蛋几乎是必备的食物

说健身的人是母鸡的噩梦

还是有一定道理的

从营养上来说

它的蛋白质含量丰富

还具有多种人体所需氨基酸

能够轻易被人体吸收

从价格上来说

它比健身的人常吃的

牛肉、虾、鸡肉等肉类

要便宜很多

从做法上来说

它能和多种食物搭配

变着花样创造出各种吃法

味道怎一个绝美了得?

下面

就让小编带你们解锁

鸡蛋的8种不同的吃法

/ 凉拌鸡蛋 /

天天吃水煮蛋，是不是已经吃腻了？你只需稍做改变，配一碗简单的酱汁浇在上面，仿佛鸡蛋又重新注入了新的灵魂！

材料：鸡蛋、极味鲜、红椒（可不加）

香菜、陈醋、香油。也可加上

自己喜欢食物，如黄瓜、香菜等等。

/ 云朵鸡蛋 /

好看、好玩又简单的云朵鸡蛋。如果你喜欢细绵的口感，答应我！一定不要错过这款鸡蛋好嘛？！

材料：鸡蛋、盐、黑胡椒粉

1.蛋黄蛋白分离

2. 用电动打蛋器把蛋白打发至凝固状态

3.将蛋白铺在油纸上，中间用个小勺按压出一个凹槽

4.烤箱提前150度预热，蛋白放入再烤4分钟

5.将蛋白取出，中间放入蛋黄，接着烤4分钟左右

6.撒调料，也可以和吐司搭配，放入喜欢的果干

/牛油果烤鸡蛋 /

牛油果和鸡蛋的碰撞，味道你一定意想不到！口感丰富有层次，而且吃起来完全不会腻！

材料：牛油果、鸡蛋、盐、黑胡椒

1.牛油果去核，对半切好，中间挖出一些果肉

2.烤箱180度预热

3.将鸡蛋打入牛油果中，撒适量调料

4.放入烤箱烤15-20分钟

/ 土豆泥鸡蛋沙拉/

碳水、蛋白质、维生素一起搞定！让你的早晨能量满满！制作过程较简单，也无需用到烤箱。

材料：土豆、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒

1.将土豆、鸡蛋、胡萝卜煮熟后捞出

2.土豆碾压成泥，放入适量盐和少量牛奶

3.鸡蛋、胡萝卜、黄瓜切丁

4.所有材料混合搅拌，撒黑胡椒，也可加一点沙拉酱

5.放在吐司中间当夹心也ok

/ 西蓝花鸡蛋豆腐羹/

当这碧绿的西蓝花，加上白白嫩嫩的豆腐，遇到淡黄色的鸡蛋液，光是这个配色，就足以让人赏心悦目...

材料：内酯豆腐、鸡蛋、西蓝花、生抽、白胡椒

1.将西蓝花放入水中焯熟

2.豆腐切块，铺在碗底

3.打入两颗鸡蛋，放适量生抽和白胡椒

4.放入西蓝花后，盖保鲜膜

5.放入微波炉中，高火微波4分钟

6.也可改成用水炖、加虾仁等等

/ 北非蛋/

在ins上超火的北非蛋，或许是你见过颜值最高的鸡蛋！各种材料混合在一起，让你好吃到尖叫！

材料：西红柿、鸡蛋、洋葱、青红椒、蒜、橄榄油、孜然粒、黑胡椒、盐、香菜

1.锅中放油，将切碎的青红椒和洋葱放入翻炒

2.加入大蒜，一起翻炒至变软

3.加入西红柿丁，继续翻炒

4.撒入适量调料

5.中间挖小坑，放入鸡蛋

6.盖锅盖转小火煎5分钟，出锅前撒香菜

/ 蘑菇干酪欧姆蛋/

发源于德国，又称为西式煎蛋卷。煎熟的鸡蛋，中间放入馅料后对着成半圆形，看起来就食欲满满有木有？

材料：鸡蛋，洋葱，蘑菇，奶酪（可不放），黑胡椒，盐

1.鸡蛋打散备用，加入一小勺水和盐

2.洋葱和蘑菇切小块，放锅中煸炒后盛出

3.锅中热油，放入鸡蛋液

4.待煎至60%凝固时，撒少量奶酪碎

5.将炒好的菜放在蛋饼一侧，对折盛出

注：菜不要放得太多，不然容易露馅哦

/ 西葫芦鸡蛋饼/

算得上是一个快手早餐，几分钟就等搞定，颜色诱人味道佳，你还不赶紧试试吗？

材料：西葫芦，鸡蛋，面粉，盐

1.西葫芦擦丝，放入盐腌制2分钟

2.鸡蛋放入西葫芦中搅拌均匀

3.放入适量面粉和水搅拌

4.锅刷薄油，倒入蛋糊

5.翻面，熟透后盛出

6.也可以换成土豆，胡萝卜等等

以上的8种做法，

你最喜欢哪一种呢？

如果你还有新的鸡蛋吃法

欢迎在留言区分享哦！

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