12种高蛋白水果,你知道几种?

我们的身体包含四种主要的大分子: 碳水化合物,脂肪,核酸和蛋白质。 这些大分子中的每一个都有专门的功能。 例如,蛋白质对于构建组织和增强免疫系统至关重要。 为了增加蛋白质的摄入量,请在日常饮食中添加富含蛋白质的水果,例如石榴和香蕉。

什么是蛋白质?

氨基酸是结合在一起形成蛋白质的有机小分子。 人体的每个细胞都含有不同种类的蛋白质。 实际上,您的身体至少产生100,000种不同的蛋白质。 蛋白质是头发,肌肉和血细胞的基础。 当您消耗的蛋白质超过身体所需的量时,多余的蛋白质就会转化为脂肪。 您的身体还可以消耗蛋白质作为最后的能量储备。 动物性食物富含蛋白质,但您需要均衡饮食以确保整体健康。 通过吃很多健康食品,例如瘦肉和植物蛋白,来增加您对这种大量营养素的摄入。 这是您需要在饮食中添加的12种富含蛋白质的水果。

牛油果

鳄梨是“优质”脂肪的重要来源。 每100克鳄梨还包含2克蛋白质。 在沙拉中加入鳄梨或使用水果制作美味的酸辣酱和蘸酱。

香蕉

每100克香蕉含1.1克蛋白质。 这种鲜黄色的水果也是钾的良好来源。 可以将整个香蕉作为甜而有营养的小吃来享用,或者将其添加到布丁和冰沙中。

黑加仑

每100克葡萄干可提供至少1.4克蛋白质。 在水果果酱,果酱或沙拉中添加富含纤维的黑醋栗。

每100克干枣提供2.4克蛋白质。 枣是非常健康的零食,并且还含有大量的钾。 自己吃枣,或喝一杯牛奶。

杏干

每100克杏干粉含1.4克蛋白质。 杏子富含维生素A,可保护您的身体免受自由基的伤害。 零食一小碗杏干或压碎,然后将其添加到燕麦片中。

番石榴

每100克番石榴含2.6克蛋白质。 水果还富含维生素C和果胶。 粉红番石榴中含有番茄红素,一种有益的抗癌抗氧化剂。 将番石榴添加到自制的水果沙拉中或单独食用。

菠萝蜜

每100克菠萝蜜含1.5克蛋白质。 这种独特的水果还富含抗氧化剂和营养成分,例如维生素A,B和C,以及钙,铜,镁和锰。

金橘

金桔富含维生素A,B和C,每100克食用至少提供1.9克蛋白质。 此外,金橘是omega-3和omega-6脂肪酸的重要来源。

百香果

每100克百香果至少含有2.5克蛋白质。 这种水果还提供纤维和维生素C,它们都能改善新陈代谢并增强免疫力。

石榴

石榴每100克至少包含5克蛋白质,使其成为此列表中蛋白质含量最高的水果之一。 在沙拉中加入石榴,或喝新鲜的有机石榴汁。

李子

李子是高糖的干果,所以要适量食用。 100克西梅可提供2.2克蛋白质。 李子还含有大量的纤维和多酚,有助于促进心脏健康并降低癌症风险。 李子中的纤维不仅可以帮助控制血糖水平,还可以帮助您 保持健康的体重。 零食少量梅子,以增加蛋白质和纤维的摄入量。

葡萄干

每100克葡萄干至少提供3.1克。 葡萄干还含有纤维,铁和钾,所有这些都促进消化健康。 将葡萄干添加到燕麦片,大米布丁或少量零食中,即可制成富含蛋白质的食物。

其他富含蛋白质的食物

以下食物也是蛋白质的良好来源:
  • 鱼(例如鳕鱼,大比目鱼,鲈鱼和鲷鱼)
  • 豆类
  • 牛奶
  • 奶制品(例如奶酪和酸奶)
  • 坚果(例如杏仁,花生和核桃)
  • 火鸡胸
  • 蔬菜(例如西兰花,绿豆和甜豌豆)
  • 全谷物(例如全麦和小扁豆)
遵循均衡饮食,富含营养丰富且富含蛋白质的水果,可以增进整体健康。


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