白天不能吃柠檬,吃了色斑也会加重?还会变黑?
不会
这个说法或许有两个来源: 柠檬本含有光敏物质(柠檬烯、香豆素类,其中主要是香豆素类),对光敏感,所以白天吃就会让人变黑;柠檬含有维生素C,维生素C见光死。其实有句老话,叫“不谈剂量谈毒性是耍流氓”。
根据相关研究文献,—天半个柠檬,摄入香豆素的量仅有28.25µg, 也就是0.02825mg, 若要达到致光敏性的水平, 至少要吃353个柠檬。
葡萄中香豆素的含量是柠檬的2倍多,假如白天不能碰柠檬的说法成立,那么葡萄更不能吃。
光敏性发生的另一个前提是达到一定的紫外线照射量。
如果防晒工作做得足够好,也不必担心这个问题。
至于会不会被太阳晒黑,主要由是紫外线决定的,尤其是UVA的照射剂量问题,和吃不吃柠檬没有因果关系。
所以,如果想喝柠檬水,不管白天黑夜大胆喝吧。