8个减脂外食法则,除了沙拉还能吃什么




虽然我一直鼓励大家在家做饭吃,但出去和朋友逛街吃饭总是免不了的。之前有小伙伴说健身之后,感觉社交圈都表现了,因为很难和别人吃到一起去。但其实选对餐厅、去对地方、点对菜,也可以变成朋友的高食商“营养专家”,带着闺蜜一起吃得健康。


上周在颐堤港呆了一整天,因为颐堤港的餐厅选择很多,种类也很丰富,所以找了几家餐厅来跟大家分享一下各种餐厅应该怎么吃。之前我也讲过火锅怎么吃,感兴趣可以看这篇



减脂期外食小窍门


窍门1:早餐增加蔬菜和水果摄入。


出门吃饭一个最难的问题就是,虽然可以控制住宏观营养素,但是很难保证蔬菜、水果和膳食纤维的摄入。担心外食蔬菜摄入不足,最好的办法就是早餐多增加蔬菜和水果的比例。


所以早餐可以给自己多加一些蔬菜、水果,或者干脆做一杯蔬菜果昔。


窍门2:  和朋友外食,选择菜式较多的餐厅。


餐厅菜式选择越多,越容易吃的健康。比如视频里我去的新元素餐厅,虽然主打健康轻食,但也有些中式的菜式。


即使是口味不同的朋友一起去,也能吃得健康。还可以帮朋友选一些比较健康的菜式,这样大家都可以吃得开心又健康。


窍门3: 了解自己3大营养素的正确摄入量。


在决定吃什么的时候,问自己,这一餐是否三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)都有摄入,最好也可以保证有条件多吃蔬菜。


简单说,就是主食、肉蛋奶海鲜、非根茎类蔬菜、烹饪油这三者是不是都有合理的摄入。而且日常饮食中,多关注自己3大营养素应该摄入的分量,也可以让你外食吃得更健康。



窍门4;首先保证摄入充足的蛋白质。


摄入足够的蛋白质不仅饱腹感强、而且很容易控制食欲。很多女孩在外面吃饭很容易吃特别多面包、炒饭、面条等等,这种高碳水比例的一餐很容易越吃越停不下来。


所以下次想要吃拉面,不如先吃两个鸡蛋,保证蛋白质摄入,再吃面。


窍门5:外食和朋友分享“罪恶”的小吃,满足食欲又不会热量超标。


有时候很想吃一些薯条、甜点类的“罪恶”食物,不如就选在外食的时候去吃。和别人分享既可以控制摄入,还可以把注意力放在朋友身上,防止暴饮暴食。


窍门6:加餐首选蛋白质类食物。


加餐也是一样,尽量选择蛋白质比较丰富的加餐。比如视频中提到的BLUEGLASS阿秋拉尕酸奶,在北京的小伙伴可以尝一尝他们的“冷萃”酸奶,非常浓厚,会是比较健康的加餐食物。



窍门7:逛街多走走也能消耗热量啊


欲望都市里Carrie最经典的一句台词就是,shopping is my cardio(逛街是我的有氧运动)。和朋友逛街多走走也能帮助消耗热量。


如果你希望逛街的时候把心率也提上来,可以加快走路的速度,一边逛街、一边吹空调、一边消耗热量。



窍门8: 中餐厅凉拌、清蒸类的菜通常脂肪较低。


即使不去一些传统的轻食餐厅,我们中餐也是非常健康的存在啊。


如果不知道应该点什么,凉拌、清蒸类的菜通常脂肪含量都比较低。尽量避免酱汁比较厚重、以及油炸的。比如晚餐我们在莆田餐厅吃到的蒸鱼、凉拌海带等等,都很健康,而且非常鲜美+满足。



健身从来不应该是痛苦的事

将它融入到你的生活中吧

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