基础代谢高的人，想胖都难，8招让你提高基础代谢！
大多数健友总是很关心基础代谢的问题
基础代谢就像是身体里的“燃油机”
无时无刻不在消耗我们的热量
无论是健身效果的好坏
还是营养吸收的多少
都跟基础代谢有着密不可分的关系
而且，随着年龄的增长
基础代谢也会随之下降
所以，提高身体的基础代谢率就会格外重要
今天厨娘教大家怎样提高身体的基础代谢
NO.1 不要突然减少饮食摄入热量
这点主要是对于减脂的健友来说的。
大家都知道，减脂=摄入热量＜消耗热量，具体少多少呢，并不是随便定的。正确的公式应该是：基础代谢率＜摄入热量＜消耗热量-消耗热量的20%
例如：一位25周岁的女性，身高170cm，体重60kg，那么基础代谢率为1309大卡。如果每天运动量的消耗热量为2000大卡，那么每天的摄入热量就应该在1309大卡到1600大卡之间。
基础代谢是需要维持身体的正常功能，比如呼吸、心跳、消化、月经等等。如果摄入热量太低，基础代谢会自动减缓，无法维持身体正常的生理功能。就像很多女生减脂过于节食，导致大姨妈出走的现象，就是因为基础代谢下降。这样做反而不利于减脂。
注：基础代谢具体计算，可登陆“薄荷网”点击基础代谢计算，输入自己的性别、年龄、身高、体重，即可得出。
NO.2 早餐很重要
这一点应该说过很多次了，这次就再强调一遍。
早餐是一天中的第一餐。人在睡眠时，呼吸变缓，心跳变慢，基础代谢很低，早上起来后，身体机能慢慢恢复，这个时候需要及时的补充能量，基础代谢率才会提高。
对于减脂来说，早餐可以帮助燃烧脂肪；对于增肌来说，早餐可以补充肌肉在前一晚流失的蛋白质。所以，早餐吃的丰富一点，热量高一点并无大碍，比如全脂牛奶、奶酪、花生酱等等，如果是油炸的高热量，那还是能免则免。
NO.3 补充足够的蛋白质
不只是增肌才要补充蛋白质噢~
每天摄入足够的蛋白质，能够提高身体的基础代谢率，帮助燃烧200大卡左右的热量。大家都知道肉类的饱腹感远比主食强，那就是因为蛋白质的主要成分是氨基酸，身体要消化吸收这类食物远比碳水和脂类更费力。
虽然蛋白质有这类好处，但也不需要以高蛋白饮食为主，起码要保证每日摄入热量的20%都要来自蛋白质，比如：鸡胸肉、鱼肉、牛肉、瘦猪肉、牛奶、酸奶、奶酪、鸡蛋等等。
按照蛋白质的摄入量来说，正常成年人每天每公斤体重摄入0.8g~1.5g蛋白质。如果增肌健友训练强度大，可以调整为每天每公斤体重摄入2g蛋白质。
NO.4多吃复合碳水
复合碳水简单来说就是富含膳食纤维的主食。
精细的碳水，比如：白米、白面等食物，摄入体内会刺激胰岛素的分泌，导致血糖升高，由此会导致身体的基础代谢率下降。所以，平时摄入碳水时，要保证粗细结合，多吃富含膳食纤维的谷物、蔬菜、水果等。比如：燕麦、糙米、藜麦、芹菜、香菇、苹果、无花果等等。
这些复合碳水对胰岛素的刺激水平低，在体内消化吸收慢，能够提高身体的基础代谢率。
NO.5 保证奶制品天天有
奶制品包括牛奶、酸奶、奶酪。很多人都会觉得奶酪热量高，其实相应的蛋白质含量也很高。
奶制品不仅可以补充人体所需蛋白质，还含有丰富的钙质，钙与其他营养成分相互作用，还能提高身体的基础代谢，帮助身体燃烧多余热量。其实在早餐中加入奶制品是很好的选择，如果减脂的朋友很纠结，可选择低脂或者脱脂的牛奶、希腊酸奶、低脂奶酪等。
在确保每日总摄入量后，睡前吃一小块奶酪，也是很好的。酪蛋白也是缓释蛋白，可在睡眠期间缓慢释放蛋白质，可帮助身体肌肉更好的恢复。
NO.6 多吃富含铁元素的食物
补铁即补血，并不是女人的专利噢~
身体补充足够的铁元素，血液才能将足够的氧气输送到身体各个组织，各个细胞，这样身体的代谢水平才不会有所下降。
含铁丰富的食物，比如：猪肝、牛肉、鸡血、蛋黄等，同时可以补充维C促进铁的吸收。最便捷的可以补充铁剂或者复合维生素来满足身体每日所需。
NO.7 不要忘了力量训练
力量训练也是无氧运动，比如：卧推、深蹲等等。
力量训练并不是把肌肉练的有多大块，而是在训练的过程中增加身体的肌肉含量，减少脂肪含量，提高身体的基础代谢。大家应该都知道肌肉消耗的热量远比脂肪消耗的热量要多的多。
而且，力量训练后的休息时间，才是大量消耗热量的时候。所以，当你提高身体的肌肉含量，身体的基础代谢自然就会提高，即使没有运动，你也在消耗热量，避免身体囤积多余的脂肪。
NO.8 给训练增加难度
比如：更换运动项目、加大训练量、增加重量等等。
人体是适应能力很强的，当你的身体慢慢适应现在训练的项目或者重量时，消耗的热量也会慢慢减少，基础代谢慢慢下降，训练的进度也会停滞不前，这就相当于平台期。
所以，想要提高基础代谢，必须要增加训练难度。比如：当你觉得徒手深蹲不再困难时，尝试空杠，当你适应空杠后，慢慢加重；当你适应一般有氧后，尝试做HIIT（高强度间歇训练）。你会发现体脂会慢慢降低，肌肉线条越来越明显，身体的代谢也提高了。
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