爱喝酒的你，该来点益生菌了！

我国是世界上最早酿酒的国家，也是酒文化的发源地，拥有悠久的饮酒历史。近些年来，由于社交需要和生活压力的增大，我国酒精消费人群增多，据统计已超过5亿人次。

 我国的酒文化由来已久。更有“开君一壶酒，细酌对春风”、“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”、“看惯秋月春风，一壶浊酒喜相逢”的句子。

但经过几千年的变迁，这酒文化似乎变了味，“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔。”、“客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧。”、“老板生意想成功，快将美酒喝一盅。”于是，有人拼命劝酒，有人玩命喝酒，让爱酒的中国人对酒产生了畏惧。

俗话说，小酌怡情。但过度饮酒对身体的伤害是巨大的。

过度饮酒的危害

酒对神经系统有兴奋作用，可以提神醒脑，解除疲劳。酒精进入血液，可扩张血管，使血流量增加，故可加强血液循环，促进新陈代谢。少量饮酒能提高高密度脂蛋白的含量，故有防治动脉粥样硬化的作用，进而预防心脑血管疾病。

同时，少量酒精还能减少血小板的凝集，促使纤维蛋白的溶解，进而减少血栓形成。但需要强调的是，酒再好，亦不可多饮。

譬如，一个中等体重的人，每天饮用40度的白酒不宜超过60mL，60度的白酒不宜超过40mL。

酒喝下去之后，直接刺激并损害消化系统，会引起口腔黏膜炎、咽炎、食管炎和胃炎，特别是对胃黏膜有不良影响。酒的度数越高，这种刺激越明显。酒精具有脂溶性，可以破坏黏膜的防御系统，使胃黏膜极易遭受胃酸、胆汁的侵袭，进而引起黏膜组织水肿、糜烂、甚至出血、坏死。

由于肠道菌群平衡的破坏，加之酒精对肠粘膜造成的损伤，影响了肠道正常的生理功能，往往酒后会有腹泻或者便秘症状的出现，有些人甚至会持续多天。

酒精与肝病亦有密切的关系。酒精性肝病可分为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化，后一个由前一个发展而成，而且一个比一个严重。

国外有资料表明，每天饮酒量150g，1年就可发生酒精性脂肪肝，16年便可引起酒精性肝硬化。

益生菌缓解酒后肠胃不适

益生菌的健胃整肠作用非常好。补充益生菌能够抑制肠道中有害菌的生长，使被酒精破坏的肠道菌群尽快恢复平衡，减少有害菌内毒素对肠粘膜的攻击。

益生菌能降低酒精性肝损伤

早在1994年科学家们就发现酒精性肝损伤的严重程度与血液中的内毒素水平正相关。而服用益生菌能够降低内毒素含量。

益生菌通过保护胃、肠粘膜，减少酒精从胃、肠的吸收，从而降低了乙醛和自由基的生成，减少乙醛对机体的毒性作用。

益生菌通过保护胃粘膜的完整性，使上皮细胞正常分泌乙醇脱氢酶，加之益生菌本身分泌的乙醇脱氢酶，分解了部分饮入的酒精，因而减少酒精的吸收。