什么是益生菌

益生菌（probiotics）这个词源自希腊语，”Pro”意思是“有益于”，“biotics”意思是“生命”，从字面上理解，就是“有益于生命”，同时它又被科学家称为“未来的疫苗”。

根据《自然生物疗法-益生菌保健与使用指南》，益生菌具有提高人体免疫功能，缓解腹泻和便秘，提高营养物质在肠道内的消化吸收，防止食物过敏，环节和改善肠易激综合症、肠炎，缓解口臭等作用。

肠道是人体最大的微生态系统，共有500多种菌群生活其中，掌管着人体70%以上的免疫功能。所以，当益生菌能够主动维持好这个平衡，人体就会免受很多种疾病的困扰，因此益生菌被誉为“未来的疫苗”。


益生菌对人体健康的作用    

应用于人体的益生菌有双歧杆菌、乳杆菌、肠球菌、大肠杆菌、枯草杆菌、蜡样芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、丁酸梭菌和酵母菌等。常见益生菌主要指两大类乳酸菌群：一类为乳杆菌，如嗜酸乳杆菌，干酪乳杆菌，鼠李糖乳杆菌，植物乳杆菌和罗伊氏乳杆菌等。

经过研究发现：

益生菌具有改善肠道菌群结构,抑制病原菌,消除致癌因子,提高机体免疫力,延缓衰老，降低胆固醇抗高血压，延缓机体衰老等重要的生理功效。



女性健康的四大问题

益生菌能有效对抗女性健康的四大问题：衰老问题、皮肤问题、乳腺问题、生殖道健康。


1、衰老问题 
 
肠道功能随着年龄增长而老化，但对于饮食习惯不良的人来说，可能是肠道老化速度高于人体衰老速度，借用一句耳熟能详的广告语：三十岁的人，四十岁的肠道；

肠道老化原因：

高蛋白、高脂肪、低膳食纤维的饮食让体内的有益菌群因碳水化合物和纤维的减少而得不到养料，而蛋白和脂肪又是腐败菌最好的营养，腐败菌分解蛋 白和脂肪后会产生大量的有害物质，肠道的老化其实就肠道环境的恶劣而导致的。因而补充益生菌，可以让肠道恢复年轻，减缓机体衰老过程。


2、皮肤问题

微生态学研究表明：肠道有害物质是加快皮肤衰老的真正原因。婴儿肠道内的有益菌占绝对优势，有害菌极少，只占肠道总菌量的5%一下。所以这也是婴儿的皮肤不粗糙、不生粉刺、润滑而有弹性的重要原因之一。但随着年龄的增加以及生活习惯、生活环境的变化，肠道中的有益菌逐渐减少，而各种有害菌不断增加，有害物质也随之增加，人的皮肤会逐渐失去弹性和光泽，变得晦暗粗糙，所以成人皮肤没法跟婴儿比。

因此，肠道和皮肤的老化有密切的关系,当肠道内菌群平衡遭到破坏，有害菌群增加，其产生的有毒有害物质经血液散布到全身，就会引起皮肤问题，如皮肤无光泽，粉刺、疙瘩、粗糙等；而节食、便秘、肠道易激症等等都会引起肠道老化，导致皮肤问题。而补充益生菌，可帮助体内毒素尽快彻底的排出，所以皮肤问题也会大大减少。



3、乳腺癌问题

雌性激素是患乳腺癌的重要原因之一，而梭状芽孢杆菌等有害菌，会制造出具有与雌性激素相似作用的物质，这种物质被人体吸收后，就会导致乳腺癌。人体内的雌性 激素原本会和胆汁等一起排泄出去；或者与甘氨酸、牛磺酸等物质形成化合物，在排除体外。

但是，如果有便秘，雌性激素就无法与甘氨酸、牛磺酸结合。于是被人 体吸收，致癌物质即存在体内，而永远无法排除体外。益生菌作为优势菌存在于体内，可抑制有害菌的定殖和生长，从而间接抑制乳腺癌的发生。


4、生殖道健康
      
女性同胞经常为了阴道卫生问题而感到烦恼，常常不知所措，只好到市面上买一些阴道冲洗的器具或是一些药物来抑制，谁也没想到使用了之后没改善此问题，反而越来越容易感染。当机体免疫力低下，内分泌水平变化或外来某种因素（组织损伤、性交等）破坏了这种微生态平衡，这些常住菌群中的有害菌便会冲破阴道粘膜屏障而引起感染。目前全球有10亿女性受到阴道和尿道不适的困扰。

闷热的天气容易导致细菌、霉菌较容易滋长，也因此阴道更容易发生感染。但大多数女性不好意思就医咨询、找出病因，通常先根据错误观念自行解决搔痒问题，其实最好的方法是建立良好的卫生习惯、穿着透气衣物与补充优质的益生菌。

每日摄入益生菌的剂量不能太少，且最好长期连续服用，每天摄入10~100亿个经临床证实的活性益生菌对人体才有健康帮助，这里所指的益生菌不包括酸奶发酵用的常规嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌。

除了看菌种菌株和摄入剂量，还需要保证摄入益生菌的活性。很多益生菌产品仅表明了生产时的益生菌活菌数，未说明保质期内实际益生菌数目和存活状况。对益生菌酸奶或饮品而言，要注意保存日期，离出厂日期越近（2周内）的产品可能含有较高的活菌数，对奶制品极为过敏的人可选择益生菌补充剂。液体益生菌类产品通常保质期短且活菌数少，处于液体培养基内的产品在保质期内更可能发生变化和菌株变异，在欧洲主流市场上已基本被淘汰。