都知道补充益生菌有助于健康,但人体到底需要多少益生菌呢?
人体到底需要多少益生菌呢?这个问题是目前科学家们研究和争论的焦点。不过,大家都赞同每日摄入益生菌的量取决于补充益生菌的目的。如果是为了治疗某种疾病,建议摄入较多益生菌。
益生菌用于保持身体健康
如果你不能耐受乳糖,或者需要摄入某种特殊的细菌而不得不服用益生菌补充剂,那么一开始需要每天摄入30亿~50亿个菌落形成单位。这个剂量与在健康个体中观察到的能够预防小病的益生菌剂量相当。
促进身体健康或者预防疾病
如果想预防某种疾病,那么每天大约需要补充60亿~100亿个菌落形成单位。这个剂量对老年人来说,也是安全有效的。新西兰的研究者们每天给30位63~84岁健康的老年人提供含有50亿个菌落形成单位益生菌的牛奶。3周之后,通过检查他们外周血白细胞的变化,发现他们的免疫能力有一定程度的增强,而且没有人出现任何不良反应。
益生菌治疗轻微的健康问题
在波兰开展的一项研究中,科学家们让因急性感染性腹泻住院治疗的儿童每天摄入240亿个菌落形成单位的益生菌。结果表明,这个剂量的益生菌显著缩短了他们的病程,而且没有出现任何副作用。
益生菌治疗轻微的健康问题
在丹麦的一项研究中,科学家们让患有过敏性皮炎的1~13岁的儿童每天服用200亿个菌落形成单位的益生菌。这项研究持续了18周,患儿被分成两组,一组患儿在前6周服用安慰剂,另一组患儿服用益生菌补充剂,中间停用6周,后6周两组患儿互换药物。在服用安慰剂期间,仅有15%的患儿症状有所改善;但是,在服用益生菌补充剂期间,有56%的患儿症状得到了改善。
波兰和瑞士一个联合科学研究小组以吸烟者为研究对象,研究益生菌对血压的影响。在研究期间,一半的受试者每天服用含有200亿个菌落形成单位益生菌的饮料,另一半受试者也喝同样的饮料,但是饮料中不含益生菌。6周后,实验组受试者的血压明显降低,而对照组则没有什么变化。
益生菌的作用
益生菌对人体的好处已经成为了毋容置疑的事实,但是在人们的潜意识中,大家更多地认为益生菌主要是用来调理肠胃不适的,但其实益生菌的作用有很多,一起来看看益生菌那些不为人知的优势吧!
1.益生菌与消化道健康——腹泻
腹泻是肠道菌群紊乱引起排泄异常的一个极端症状。严重的腹泻会可引起脱水和身体电解质紊乱,长期慢性腹泻会导致贫血、维生素缺乏、营养不良、抵抗力下降。而益生菌可迅速缓解腹泻,产酸,创造出一个不利于有害病毒和细菌存在的环境,抑制病原微生物的生长,让肠粘膜形成紧密的微生物膜,阻挡致病菌入侵。
2.益生菌与消化道健康——便秘
便便先生在肠道内停留的时间过长,会导致多种有害毒素被吸收,出现皮肤粗糙、面色枯黄、毛发枯干、精神萎靡、肥胖等现象,会诱发170余种疾病,甚至诱发结肠癌和直肠癌。
便秘的发生与结肠的PH值有关。益生菌通过降低结肠的PH值使之偏于酸性,降低有害菌数量,调节肠道的正常蠕动,从而改善便秘。那种认为多喝水、多吃纤维食品就可以解决便秘的想法是很片面的。解决便秘的根本方法是解决肠道菌群紊乱的问题。
3.益生菌与消化道健康——进食不佳、挑食、厌食、积食、口臭
当人体内益生菌数目下降时,腐败菌可能会在上消化道内大量繁殖,导致食欲不佳、挑食、厌食,甚至出现口臭。有些人觉得发生这些问题时,用中药调理是首选的方案,其实不然,俗话说“是药三分毒”,任何药物都要慎用。
益生菌,尤其是双歧杆菌V9和嗜酸乳杆菌NM,可改善机体、脾、胃功能,增进食欲,帮助消化吸收。对人体既有保护作用,又有营养作用,被誉为“未来的疫苗”,人体必需靠自身的力量抵御疾病的发生,其次才求助于药物,所以,益生菌解决消化问题值得大力推广,尤其是儿童群体和中老年群体。
4.益生菌与结肠功能健康
肠易激综合征,病因有很多,对于这种不适,目前主流医学不能完全解释,也不能用药物彻底治愈。但有多项研究发现,患者与健康人群比较,其肠道菌群不平衡,乳杆菌和双歧杆菌数量较低。瑞典科学家研究发现每天服用一定剂量的益生菌会减轻产气、痉挛等症状,甚至痊愈。
5.益生菌与老年健康
社会老龄化需要对老年人健康给予更多关注,年龄增长导致人体器官机能减弱,充足的营养、必要的膳食补充剂和适当的运动利于延缓衰老、预防疾病、保证健康。
便秘、肠炎、腹泻:
益生菌改善肠道菌群平衡,促进自发性肠蠕动;减弱粪便酶活性。使用特定的益生菌菌株和特定的益生元或纤维组合能有效的解决老人便秘、肠炎、腹泻等问题。
高胆固醇、高血脂:
益生菌(嗜酸乳杆菌)有去除胆固醇作用;益生菌可降低总胆固醇和低密度脂蛋白;可抑制携带胆固醇的胆汁酸在肝脏的回吸收;坚持每天补充高效益生菌株,心血管疾病发生危险会降低6%-10%。
延年益寿:
低脂、低热量、高纤维、高益生菌饮食利于长寿;健康老人肠道双歧杆菌数量多,利于激活免疫监视、免疫清除功能,减少衰老和突变细胞;益生菌有助于老人获得高质量寿命。
6.益生菌与皮肤健康
过敏、痤疮、湿疹:
充足的益生菌降低肠渗漏发生,控制了毒素、过敏原进入循环系统,达到排毒养颜作用。20世纪60年代研究发现,益生菌调节胃肠同时使有痤疮者两周后皮肤问题明显改善。儿童更容易出现湿疹与其胃肠道菌群尚未完全建立有关。
生物美容与排毒:
健康皮肤需要健康的胃肠功能,皮肤问题表明体内毒素正试图从皮肤上找到通路。益生菌可有效解决便秘、腹胀、腹泻和过敏症等。由内及外的改善人体健康并保持皮肤光泽。
其它腹泻:
改善水土不服腹泻;缓解轮状病毒腹泻;预防抗生素相关性腹泻(伪膜性肠炎);对腹泻有治疗作用的益生菌有——双歧杆菌V9、嗜酸乳杆菌NM、乳双歧杆菌、两双歧杆菌等。