这个东西吃多了会长斑、水肿、越来越丑?怎么办?人类都戒不掉啊!
俗话说,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,作为站在C位的“盐”,烹饪中真的占据十分重要的地位,无论是什么菜肴,缺少了盐味,都感觉吃起来不香!!
尤其是现代人越来越重视绿色健康,都知道高盐饮食对身体的伤害非常大,尤其是与一些慢性疾病有着莫大的关联!!
而且,长期摄入过量的盐分,不仅会导致我们身体疾病的发生,还会影响我们的容貌,让我们变丑,尤其是女人!
快看下去!
吃盐过多易长斑
千万不要以为小花是在危言耸听,很多研究表明,吃盐太多,脸上容易长雀斑!
那些重口的姑娘们,一定要注意了,如果你口味重,还喜欢吃高热高脂的食物,摄入的蛋白质和动物性脂肪太多的话,可是会影响身体正常的代谢哦,这样的话,最终导致的结果就是,面部色斑沉积更多!
当体内的水分减少,黑色素就会在皮肤表层沉积,脸上就会长黄褐斑、雀斑等影响面容的斑斑点点。
除此之外,高盐,还会让身体遭受其他的伤害!
高盐摄入容易导致的其他危害
高盐除了会让面部长斑,它的危害还会通过血液传播到身体的各个角落!
例如:
吃盐过多易浮肿
盐分摄入过多,除了会导致斑点沉积外,还会让人看起来浮肿虚胖!
如果有姑娘肉绵绵的,身体体重还和外表体积不成正比的,这都是你体内的盐分在作怪,千万不要以为是自己长胖了!你!不!胖!
当身体摄入了过多的盐,血液中的钠离子就会增多,而身体为了留住更多的水分,会增加肾脏的负担,从而导致面上浮肿,面部以及身体也会因为浮肿而看着膨胀浮肿。
饮食中的盐分95%是由肾脏代谢的,摄入过多,肾脏的负担会家中国,久而久之便会让肾脏功能减退!
吃盐过多易生病
高盐摄入还会让我们的身体患上高血压等慢性病,过多的摄入盐份,还会破坏我们的胃部黏膜,提高患癌的风险。
因为高盐会直接损害胃部粘膜,使胃粘膜发生充血、水肿、糜烂等病变,进而形成胃炎。
此外,长期摄入高盐食物,还会加重骨折的风险!当钠的摄入量过多的时候,身体会努力排钠,同时也会增加尿钙的排出量。
对于钙摄入量本就严重偏低的国人而言,这是一种高度的身体伤害,容易造成缺钙导致的骨质酥松,增大骨折的风险。
如何提防高盐的危害
我查阅了一下资料,一般健康的成年人一天的食盐摄入量(包括酱油以及其他食物中的食盐量)是6g。
但是因为没有具体的量器定量,几乎没人能准确的抓获自己一天的食盐摄入量是否准确!
即使是在无形中摄入了过量的盐巴,我们也无从了解。而一般我们称呼这些过量的盐巴为:隐形盐。
即是除了正常的食盐摄入外,存在于其他事物中且被身体不知不觉摄取的盐分。
而这超标的“盐“并不是盐,而是钠!1g盐≈400mg钠,过量的摄入钠,也会加重身体各脏器的负担,造成身体负担!
警惕身边的高盐食物
生活中如何避免摄入过多高盐食物!
这很简单啊,尽量避免摄入更多高盐食物就好啦~~是不是觉得这是废话!!好吧!给你们科普一下,我们身边的那些隐形高盐食物,免得大家中招了!
调味品
爱做饭的姑娘都一定了解,调味品就是最好的食材,像酱油、醋、味精、耗油、辣酱等都能帮我们减少盐巴的加入。
但是,一般在制作这些酱料的时候,里面的含盐量其实都是高标准的,因为盐巴有很好的防腐作用,还能增加特色味道。
所以,姑娘们,做菜的时候,如果你加了调味品做辅料,请一定要少放盐了,因为你的菜,不需要太”咸“!
零食
在我们的零食中,即使是甜点,其实也加入了钠为辅料,像面包、饼干、蛋糕、点心、奶酪等,因为生产工艺的需要,以及口感的需求,其实也适当加入了一定的盐分。
只是这种味道在高糖的作用下被掩盖住了!
速食品&快餐
像方便面、披萨、汉堡、油条、面条、早餐麦片、豆腐丝、素鸡、包子馒头等就含有极多的钠!
发面用的小苏打就是碳酸氢钠,加入到速食、快餐类食物中可以改善食物的口感。但是却在无形中增加了身体盐的摄入。
其中吃一包的方便面里面的含盐量相当于一天的总盐量了~~悲催吗?其实我们一天到晚摄入的盐量,真的超标了!
所以说,为了咱的身体和颜面,还是少吃盐吧!虽然盐是好东西,但是吃多了,真的不行,伤身体啊!
如果大家真的不知道如何掌控这个放盐的力度,来来来,教你几个小贴士!
我建议那些爱做菜的姑娘,可以在等到菜或者汤熟了的时候放盐,这样不但能避免钠流失,还能边尝味道边放盐。
有些菜肴还能以酸代盐。这样不但能避免多盐而影响菜的味道,还能刺激食欲哦~~
好了,今天先说到这儿了,姑娘们记住,盐吃多了,会长斑、水肿、骨折、变丑~~所以,少吃点儿!