益生菌有益人体健康，那益生菌又是怎样被发现并一步步走进我们的视野呢？
人类远古时代的祖先是益生菌最早的使用者，那时候他们习惯将多余的食物储存起来，在此过程中，食物默默地在发酵。
这其实就是食物产生大量益生菌的过程，发酵不仅延长了食物的存储时间，益生菌还能让食物变得更容易被人体消化吸收。

益生菌之父俄国生物学家Elie Metchnikoff发现造成发酵的细菌和酵母菌等微生物是有益于健康的。他认为人体肠道内的微生物（即现在所称的肠道菌群）能影响人体的健康，或能增进健康，或能损坏健康。这个聪明的俄国人发现了细菌对于人类来说并不总是“坏的”。
▲益生菌之父俄国生物学家Elie Metchnikoff

遵循益生菌之父开辟的研究反向，法国儿科医生Henry Tissier发现了现在被称为“双歧杆菌”的细菌，并提出双歧杆菌可以用来治疗腹泻。

“益生菌”这个词语的词源来自拉丁文和希腊文，含义是“有益于生命”。它是由德国细菌学家Werner Kollath在1953年首次提出。随后到80年代，各类科学著作论文中多次出现益生菌的身影。
1994年，美国食品药品监督管理局（FDA）颁布实施了《膳食补充剂健康与教育法案》，将膳食补充剂由按处方药管理调整为按食品和软饮料管理。法案实施后，各种所谓的益生菌产品都满天飞，益生菌开始风靡美国，但很多都不是真正的益生菌，产品的质量也没有按应该遵循的条例进行管理。
2002年，联合国世界粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）共同起草了《食品益生菌评价指南》，被各国管理部门、学术界和产业界普遍采用。至此，益生菌的应用开始走向规范。

关于肠道的大发现，一些益生菌能改善慢性胃肠道疾病（例如肠易激综合症，IBS）的症状。
有迹象表明，如果正确组合运用益生菌与益生元，就能有效预防新生儿败血症。
除开上述两大重要发现以外，经过科学研究证明，益生菌已知有超过100个优点，食用益生菌优于食用维生素，更有学者指出，益生菌将成为 21世纪的抗生素，它们的有效使用，将彻底改变我们以前滥用抗生素对抗疾病的医学观点。
至此，益生菌隐藏的奥秘一步步被人类探索发现，大家也意识到补充益生菌势在必行。

衡欣益生菌的功效

改善便秘，腹泻，积食，消化不良，调理肠道菌群的平衡，改善肠道健康，排除抗生素残留，提高免疫力，改善过敏体质，防治儿童感冒，治疗湿疹，荨麻疹，还可以减肥，增肥，降三高，解酒等等。
我们的衡欣益生菌功效这么多，可以面对不同的人群，涵盖0-100岁，市场空间广阔。

⊙益生菌不能替代药品，请咨询医生或者专业人士。