在肠道内寄生着数以万计的细菌和各类微生物，其中有对人体有益的活性微生物：主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌、芽孢杆菌等；也有属性会发生变化的细菌：如大肠杆菌、肠球菌等。

人体中的肠道菌群处于动态平衡中，这种平衡很脆弱，饮食、压力等情况都能轻易的打破它的平衡。一单增殖失控，可能引发许多问题；还有容易引起身体疾病的细菌：如幽门螺旋杆菌，数量一旦失控大量生长，就会引发多种疾病，或者影响免疫系统的功能。所以，需要补充益生菌来帮助平衡肠道菌群。

说到补充益生菌，大多数人都会选择吃乳酸菌饮品，其作用实则微乎其微，到底什么样的益生菌才能维持肠道健康呢？

益生菌是消化道防卫系统中的重要元素之一；它可帮助消化，并增强身体消化系统对原菌的免疫反应，当消化道内有微生物增生时，有害微生物的生长会受到抑制，人体患特定疾病的风险会降低。

当益生菌在加工成食物时，不能经受热处理，一般需要对食品加以冷藏，它们才能存活，大多数食品的生产加工条件、以及大多数食品的货架期，都让它们难以生存。因此，传统上益生菌类食品仅用于酸奶、发酵饮料等中。益生菌摄入体内后仍然非常脆弱，大多益生菌菌株如乳酸菌属、双歧杆菌属为营养细胞，我们胃里的pH值和胆盐时刻影响着它们的生命力。

“活”的益生菌

这里的“活”是指益生菌在到达起效部位（即人体消化道）时，依然是活的，而不仅仅是指生产出来的时候以及在产品中是活的状态。

安全的益生菌

称为益生菌的微生物必须经过严格的安全评价。

摄入定量的益生菌

所有的营养素都只有达到了一定的数量才能发挥作用，益生菌也是如此。

符合科学标准的益生菌

能够最终称为益生菌的微生物，必须通过至少一个按照严格科学标准设计的人体临床试验证实。

具有菌株特异性的益生菌作用

鉴于同一菌种不同菌株间存在功能差异，益生菌必须定义到株的水平。

凝结芽孢杆菌是一种芽孢型的益生菌，其细胞壁内有一层硬化结构，用来保护细胞，这层芽孢给予了凝结芽孢杆菌对抗严苛环境的能力。凝结芽孢杆菌同样具有乳酸菌和双歧杆菌的功能，其优势分别有：

具有很强的生命力：耐热、无需冷藏，在大多数生产制造过程中都能存活下来

耐酸、耐盐：不易被胃酸和胆盐破坏，在胃肠能更好地发挥活性

数据来源：

董惠钧, 姜俊云, 郑立军, et al. 新型微生态益生菌凝结芽孢杆菌研究进展[J]. 食品科学, 2010, 31(1):292-294.

凝结芽孢杆菌靠着它的这些优点，突破了外界重重难关，带着尽可能大的数量和活性，帮助调节体内微生态的菌群平衡，提高身体免疫和抗病能力，改善肠道消化功能。此外，凝结芽孢杆菌可以帮助蛋白质的吸收。

数据来源：

Keller D , Dinter R V , Cash H , et al. Bacillus coagulans GBI-30, 6086 increases plant protein digestion in a dynamic, computer-controlled in vitro model of the small intestine (TIM-1)[J]. Beneficial Microbes, 2017, 8(3):1-6.