冰箱里的菜长霉了？各类食物的冰箱保鲜期了解一下！
冰箱
是成年人的浪漫
有人说：
夏天，
冰箱就是我的命。
吃不完的小龙虾，
放冰箱！
买回来的大西瓜，
放冰箱！
网购的各色雪糕，
放冰箱！
夏天最浪漫的事，
难道不是把冰箱塞满？
但冰箱不是万能的，
它只能暂缓食物腐败的脚步。
即使在冰箱里，
细菌依然还在繁殖，
食物也依然在变“坏”，
只不过速度比较慢而已。
不同的食物保鲜期不同，
今天灸灸就来说一说，
各类食物的“冰箱保质期”。
肉类食物
肉类中常见的有沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特氏菌，还有各种寄生虫。
生的碎肉块，一般只能冷藏1-2天；
牛排之类的大块，可以冷藏3-5天；
如果是做熟了的肉类，可以冷藏3-4天。
美国农业部食材保存建议⏫
果蔬类食物
果蔬可能带有寄生虫卵和致病微生物，轻则造成发热、腹泻，重则脑膜炎、败血症……
一般来说，蔬菜水果的冷藏时间不要超过1周。
美国农业部食材保存建议⏫
鸡蛋类食物
鸡蛋上有很多小气孔，很容易被空气中的细菌感染变质，10天以内品质最好。
存放的时候要大头朝上，小头在下，这样可以使蛋黄上浮后贴在气孔下面，既可防止微生物入侵，也有利于保证鸡蛋质量。
美国农业部食材保存建议⏫
乳制品
温度过高会加速牛奶的腐败变质，而温度过低时，鲜奶中的蛋白质会发生凝固，与脂肪分离，导致牛奶质量降低。
所以，牛奶是不宜冷冻的，冷藏时间也建议在1周以内。
美国农业部食材保存建议⏫
虽然有食物“冰箱保质期”，
但实际上能保存多久，
不仅取决于食物的类别、
事先处理方式和冰箱温度，
还要看肠胃的承受能力，
特别是小朋友和老年人，
更要当心吃坏肚子！
TIPS
小蜜蜂推荐↓↓↓
腹泻灸
灸贴和中药的强强结合，
当之无愧的夏季霸屏C位！
传统灸法创新运用，
搭配上温中健脾的药材，
温和又高效，
让肚子不再翻江倒海啦！
平时，
冰箱也要定期清洁，
如果感觉食物不新鲜了，
还是不吃为好。
毕竟腹泻灸虽好，
但还是健康最重要呀~
